沈苓烟觉得,如此有特色的店铺,肯定能招来很多客人。反正今日她见到的人是不少,估计其他时候也是如此。
钱掌柜道:“的确,这酒楼自开张至今,生意一直很不错,在玉城可以算是排前的。”
他说起酒楼的经营状况,非常满意。
只不过过了一会儿,他开始皱眉,“只是,最近玉城又开了一家名作‘美味难忘’的酒楼,像咱们这样,他们卖的是鸭子。只不过他们把咱们的生意抢去了不少。其实,两位今日所见,咱们店里的客人还不算太多。若放在以往,午膳时分,这里的客人非常多,常常需要等候。”
“哦?”沈苓烟想不到居然还出现了竞争对手,“也许大家是图新鲜吧?”
钱管家苦着脸道:“希望如此吧。”
沈苓烟微微一笑,心里暗自有个想法。
她觉得她应该去考察市场。也许大家吃腻了这里的菜也说不定。如此的话,她应该稍微改改菜谱才是。
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