柴鱼与昆布熬煮的高汤入口香醇，使原本口感爽滑却味道清寡的蛋白，增加了鲜甜的滋味，两两搭配，在不掩盖食材本身风味的同时，又增添了额外的芳香。
最神奇的是里头的蛋黄，液态的蛋黄不知道用了什么手法去掉了原本的生腥味，划过喉间时，带来一种酸甜的清爽。
“是醋吗？”但是郝奇清楚记得，秋元做的时候并没有放醋，而且这股酸甜像是蛋黄本身自带的一样。
“嘻嘻，郝奇同学真厉害，这样都能吃出来，里面是加了醋哦。但并不出简单地淋在外头，而是加在蛋黄里，这就涉及到我们秋元屋的独门秘技了！”秋元一说到料理便两眼发光，很快重新振作起精神。
“首先要在鸡蛋上敲开一个小口子，然后通过针头在不破坏蛋黄的情况下，将醋注射进去，最后用厨用胶布将缺口封好就可以了。但是记得不是用一般的醋，必须要用土佐醋，酸中带甜的土佐醋，在去除生腥味的同时，还能给鸡蛋带来温醇的口感。”秋元滔滔不绝地说道。
“打住，这么复杂，你说十遍我也不会做，不过这温泉蛋还算可以！”老不正经的郝奇也找不出能挑剔的地方。
“真的吗！？你是除了妈妈以外第一个夸我料理好吃的人，好开心！”秋元捂着小嘴快要乐疯了。
但是秋元还没没忘记最重要的事，摊开手掌朝郝奇说道，“那么谢谢盛惠——二十兰特。”
郝奇把最后一点温泉蛋也吃掉，连汤汁也没有放过。“我什么时候说过要给钱了？只是说晚饭在你这解决而已。”
秋元听了他的话瞬间原地石化。
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