王羽这一次过来，心心念念要吃的就是红烧驴肉面。驴这种生物，在他那个年代早已经灭绝了，他只在博物馆和历史资料里见到过这种生物，更别说品尝它的肉了。
而且红烧驴肉，也是济水市的一道具有当地特色的菜，据说还有一段故事在里面。古时候某个将军打了败仗，带着残兵败将来到济水，粮食都已经吃完了，连骑着的马都全部被杀了吃了。
这时候追兵赶了上来，打肯定打不过，没有了坐骑逃也逃不了，最后将军想了个办法，让士兵们抢了附近村子里的毛驴，骑着躲进了山里。
当时正是大雪封山的时候，山里什么吃的也没有，一群人全靠吃驴肉过活。到了春天下了山，敌军早就已经走了，将军得以逃过一劫。
从那以后，冬天吃驴肉就在济水一带传了开来。
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