关飞对如何防止禽畜生病最为关注,有针对性地就此针对提了许多问题。
集中饲养的最大问题就是传染性。
由于集中了大量的家禽家畜,一旦得病,就很容易造成大面积感染,整笼整舍全部死光都不是新鲜事,损失极为巨大。
应对禽畜生病,也无非是环境卫生、事前预防、事后处理几个步骤,相关的处置手段他都有写成资料配发下来让所有饲养场员工学习,并比照执行。
他提问的目的,是想看看他们学得怎样,是否真的把他的提醒警告放在了心上。
“……环境消毒方面,我们决定采用清水冲洗之后,再用木刷彻底除掉鸡笼、猪舍上的粪便、毛发残留物。每次清洁反复洗刷两次,以保证绝对干净。
水洗完毕的消毒,我们商量了一下,打算用火碱溶液、福尔马林溶液进行彻底除菌,使笼舍内没有感染禽畜生病的病源。
舍内保持通风,每个屋舍外都连了一个炉子,给屋内加温,并根据温度计调整室内温度,避免乍冷乍热让禽畜生病……”
关飞听他流利的回答,满意地点了点头,又问道:“平时管理方面呢?”
“首先是缩小集中饲养数量,像我们的鸡舍,决定一个鸡舍内只饲养四百只鸡,这是最坏的打算了。一旦整舍都被传染,那么也争取将损失降到最低。数量再少的话,恐怕饲养劳动消耗会增大很多,从效率上来说就不太划算。
其次是专人负责。每个鸡舍、猪舍都是指定一到两名饲养员专人负责,其他人不得进入,以免代入致病菌源。饲养员进入前也要进行全面消毒,用消毒液洗手,戴上口罩、头罩,脚底包裹消过毒的塑料袋。并更换放置在舍外衣物柜内,经过消毒处理的白大褂,保证不会有外来菌源传入。
然后是笼舍之间保持五十公分左右的距离,减小生病的笼舍之间相互感染几率。
还有就是勤检查,一天入舍检查五次,观察是否有禽畜表现异常。一旦发现异常禽畜,立即将其单独隔离观察,看是否真的患病。此间还要将该禽畜原来笼舍两侧的禽畜也迁入新笼舍隔离,并对原笼舍立即进行消毒处理。
确认生病的禽畜先治病,治不好死亡则焚烧后深埋,观察笼舍也进行全面消毒处理……”
关飞静静地听他说完,不表示赞赏,也不表示反对。过了很久,他站起身走到门口,一阵风卷着雨气扑面而来。
“你说得很好,我给你的资料你们看来是掌握了,也整理出了一套看起来行之有效的管理制度。可我听下来,就一个感觉:辛苦,非常辛苦!
三天一次笼舍消毒,每次喂养都需要相当繁琐的进舍前消毒、更换衣物、戴脚套口罩头套,每天还要五次入舍检查……。也就是说,每个饲养员一整天有大半的工作是在消毒。
我最关心的是,你们这套看似很好、很科学的制度能够一直坚持下去吗?”
宋涛等人也被他问得一愣。
之前他们学习吸收完关飞给他们的大量资料,感觉获益匪浅,对于如何进行大规模饲养有了充足的信心。为了力争将工作做得最好,他们整理出一条有一条规章制度,恨不能一天二十四小时就守在鸡舍,将任何一个微小的隐患都排除在外。
刚才关飞问起来,他们非常高兴地将自己整理出来的制度朗朗汇报出来,心中还有些沾沾自喜,觉得一定会获得旅长的表扬。
可没想,等来的却是质疑。
他们觉得有点委屈。
“大规模科学集中饲养,它是一门产业,不是家庭养殖。产业就有严格的规章制度,这些规章制度有一个共同点:那就是苛刻、不近人情。只要把这些规章制度认真执行起来,事情做好的可能性就会很大。
可也恰恰是规章制度太多、太严格、太繁琐,也导致了做事情的人,不管是生产线上的工人,还是你们饲养员,都会感到很累、很辛苦,绝对比农户散养辛苦几十上百倍!
能不能坚持下去,并做好饲养员的后勤、思想工作,这才是最考验你们这些干部管理能力的地方!”
关飞转过身来,神情严肃。
听宋涛等人前面的汇报,他确认饲养场已经做好了理论上的准备工作,制度制定得也很好。在前期相信也能执行得很好,可能坚持多久?
这样严格的管理,饲养员们长久下去,是肯定会抱怨的,或者阳奉阴违。管理人员会不会顶住压力而放纵,最终导致这套制度名存实亡?
管理不是制定一套制度就完了,而是在长久的实践中不断地强化它,让它持续地发挥作用。饲养员很累,管理人员同样不会轻松,他们要来回巡查,看看饲养员是否懈怠,要督促、要教育,有些时候还需要训斥、惩罚那些不照章办事的人,他们又能坚持多久?
“当然,旅部不能只给你们压力,不给你们支持。旅部的支持是给你们定量!”关飞板起的面孔露出一丝笑意,管理就是这样,打一巴掌还要给个枣子,哪怕望梅止渴也好,“前期属于摸索实践阶段,就照两千只肉鸡、两千只蛋鸡、八百头猪来考核,时间是半年。
只要你们能在半年内,达到上述考核目标,就算合格。”
宋涛等人松了口气,这个要求并不高。他们这么多人,不信这么点鸡、猪都养不好。
“我话还没说完……”关飞看他们长出一口气的表情,用重音强调道,把他们的注意
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