半个小时后,把清洗干净的海带放进去,小火慢炖,继续熬制。
接着把食材都切好,配菜准备好,放在一旁备用。
这边炉子也不闲着,锅加油烧热,把鱼放下去煎。
油‘啧啧’的在锅中跳跃,没一会儿的功夫,鱼就煎得香脆金黄,苏瑾拿着铲子翻了个面。
又静待了两分钟,另一面的鱼也煎好了。
把油倒到一些,只留下一点点,油不能吃太多,对身体也不太好。
接着把葱头,姜和蒜头,豆瓣酱和一点辣椒放进去,爆香。
再把鱼放下去,加上生抽,老抽,料酒,耗油,最后再加上适量的水。
完了之后盖上锅盖,让它煮着。
十五分钟后,打开,香喷喷的红烧鱼就做好了,苏瑾放了一点盐,再把葱末撒进去。
翻转了几下,就可以出锅了。
小熙小人儿拿着盘子递给苏瑾。
装好鱼后,小熙伸出手要来接,苏瑾不让,怕烫着她。
自己直接端去餐桌上了。
喜欢重生九零神医千金请大家收藏:(m.iuu123.com),爱优小说网更新速度最快。