虽然平时闻到肉的味道就觉得很香，但和现在灶房里的香气比，真是大巫见小巫。同样是肉，怎么就能香到这个地步？
就连稳重的甘秋，都情不自禁咽了咽唾沫。
甘田田心里默算着时间，大约煎了一刻钟左右，锅里的肉块已缩成了微黄的肉丁，一汪黄澄澄的猪油在微弱的烛光下散发出诱人的光泽。
“小哥，不用拉了，火够了。”
这种时候再上大火，就熬过了，会煎成焦黑，破坏油渣的味道和口感。
稍待片刻，她将锅中油渣捞出放在一个碗里，洒一小撮粗盐拌匀。
香气扑鼻！
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