这在燕青，赵子淔看来却是另外一番体会，陆怀止一直对方七佛的事遮遮掩掩，绝口不提，难道对方也是白莲宗的人？两人彼此望了一眼，心里很不是个味。只是刚刚陆怀止准备举家搬迁的表情却是做不了假的，他似乎也才知道老虔婆被方七佛料理掉的事实。
这一夜赵子淔和燕青一直闷闷不乐，辰时末刻，天已大亮，街上虽不如先前般车马喧阗，人来人往赶早市的小商小贩却不少，吆喝声此起彼伏，应家堡的事似乎没有影响到升斗小民的生计，六朝古都如往昔般开始了他一天的繁华。燕青担着一副装菜帮子的挑子，换上一身粗布衣衫，混在人流中，朝铁门刘口中的观音庙接步而去。
燕青这刚一出江宁的北门，瞬间就傻眼了，江南水乡，汊港纵横，只要不是深山，几乎就没有船不能到的地方，向那些船家一打听，才知道江宁城北门的观音庙不下十多处，他现在生恨自己冒冒失失的乱窜，刚将挑担放在雇来的一条小船上，准备去最近的一间观音庙看看。就在此时，目力所及处一条快船舵手运桨如飞，如箭一般从身旁划过，船上一个熟悉的背影在燕青眼前一闪，他心念一动，这人很像在应家堡的密室中和自己对过招的方七佛，燕青也不管是不是，吩咐船家起船划桨，匆匆跟上去。
此时的南京，两岸秋色宜人，层林尽染，扑面金风中夹带这一股醉蟹的味道，让人熏熏然欲醉中被拉起来的那一只只张牙舞爪的家伙，燕青忍不住大吞口水。
中秋之后，螃蟹膏正肥，肉正香，江南人最爱的一餐，没有胜过螃蟹席的，每逢吃螃蟹，一家人如过节般热热闹闹的。‘眼前道路无经纬，皮里春秋空黑黄’，螃蟹是讲究美食的人最贪最迷的东西，香味、形状、颜色，都异乎寻常。只是螃蟹是寒性儿，最好在屋里吃，有一点温过的酒，在面前放一小盘姜醋酱酒油调好的佐料儿，这种热性的佐料正好和螃蟹的寒性儿互相抵消。另有一种令人兴奋的理由就是吃螃蟹不同于吃别的饭那样，必须自己亲自动手，经过自己一阵子忙乱，就使每一口螃蟹吃到嘴里越发觉得味美。横扫战场后，看着蟹壳儿蟹腿在桌子中间堆得高高的，心里除了满满的爽感，越发有一种说不出的成就感。
燕青在船头发神的间隙，前面那只快船不知什么时候停了下来，船家抓紧熟练的摇了一阵橹，小船如飞靠了过去。等靠近时，一个体态颀长，身形消瘦，顾盼之际，极有威势的老者正端坐在一副摆满烹煮得红艳艳的大螃蟹面前，上面酒盏杯筷醋一应俱全，似乎正等着招待远来的客人。等燕青跳上船，对方两道冷电似的目光霍地在他脸上转了两转，而后微笑不语。
就在燕青尴尬得不知如何搭话时，毕竟无缘无故的上了一个陌生人的船，情理上自己说不过去，对方却开口了：“会吃螃蟹吗？”
这已是和对方第三次打照面了，前两次虽然没能见到对方的真正面目，对方的声音却是极熟的，眼前这老者正是和自己邀约在铁门刘的观音庙相见的方七佛，至于为何在此摆下螃蟹宴相待，燕青就不得而知了。
燕青也不和对方客气，挑了一只母蟹，剥去蟹尾，将蟹脚一一掰断，而后从尾巴处将蟹壳掰开，弄掉那些白色的肺叶，然后将蟹膏最肥的那一部分淋了一点酱醋后递给老者，自己则不嫌费事，一口温酒，蘸着姜醋慢慢吃着螃蟹腿，吸溜得有滋有味。
老者似乎也胃口大开，这些年能和自己吃到同一个桌子上的，除了徒弟陈凡，那个越来越忙碌的侄儿方十三，好像也没有另外的人了，今天寂寞尽消，老者吃的格外香甜畅怀。
“小乙哥，这天下之势，你如何看？”吃到一半，方七佛呷了一口酒，忽然问道。
“老英雄，你这么称呼小人，简直折煞小的了，我和老英雄虽有点头之交，这年龄辈分摆在这呢，我可不敢越级乱了套，老英雄叫我一声小乙，我就已经很知足了。至于这天下事，这上面不是还有皇帝和三班九卿管着嘛，我这么一个平头老百姓，能过好自己的小日子，就已经很知足了。”
“小乙，你在江南待得日子短，远的不说，就说这近景的，你瞧出我们面前吃的螃蟹里面的门道没有？”
“不就是公蟹多，母蟹少嘛，唯一的一只母蟹，我可孝敬给老英雄了，这独食我可没敢下嘴，心里瘆得慌。”
两人彼此对望一眼，最终没憋住，发出一阵哈哈大笑。方七佛最后没好气的瞪了对方一眼，语重心长的说道：“这里面的门道，你小子滑头，非得让老夫自己说出来，也罢，老夫今天兴致好，就说道说道。”
“江南人爱吃蟹，每到中秋前后，上了斤两的母蟹，更是水涨船高，价格暴涨。好一点的蟹，自然是送到宫里和皇亲国戚那里去了。往些年，年程好，蟹农勉强还能靠这养家糊口，这些年雨水多，这对螃蟹这一道美味并没有害处，反而是周围的人吃不起这蟹了。上面那些吃拿卡要的，蟹农前些年就当是孝敬了，只是平时赖以成活的百姓吃不起蟹，这些蟹农不得不向上面这些
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