扇贝这种东西，应该算是整个海洋食物链最末端的存在，很多虾米、蟹都靠扇贝养活，这种名叫栉孔扇的扇贝可食部分蕴含的蛋白质成分极高，而且味道鲜美，但却因为产量很大，加上可以人工养殖很难卖出什么好价钱。
扇贝在海边最常见的吃法就是放蚝油、酱汁，跟米线一起煮，拿出锅的那一刻，酱汁特有的发酵味道，加上扇贝来自海洋的清香，以及米线的香醇融合在一起绝对能让人食欲大增。
强忍着流口水的冲动，项阳继续行走在这片海底平原，一只有磨盘大的大海龟看到项阳，非常好奇地向项阳游来，伸长了脖颈，亲昵蹭蹭项阳的手臂。
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