赵有为无语道:“你上次压根不在a市我怎么喊你?”
“用手机喊呗,我可以直接飞过来。”
少年道。
赵有为你管管你弟。”
这一次,除了上次的六人外,还多了一位老爷子加上刚才开口的少年和少年的哥哥。
几位老爷子没理会他们这些小辈无伤大雅的争执,径自走入店中。
赵有为见此,也懒得再理某个被宠坏的小弟弟,跟进去后直接往厨房走。
“菜已经做好一部分,你自己端一下?”
阮绵蛮转头看到他后道。
赵有为深吸一口气后,没忍住先拿起筷子吃了一口樱桃肉。
“还是你做的好吃,我上次去别家也点了一回樱桃肉,完全没有樱桃味,真是一点都不正宗。”
阮绵蛮倒是知道,樱桃肉流传至今,食材中基本上已经不再用樱桃,而是以红曲上色,形似而味不似,因此替同行解释道:“只是做法不同而已。”
赵有为点点头,在她的指示下,先用托盘装着糟鸭掌、拍醋荷藕、陈皮兔肉端出去。
人多,堂屋中的三张方桌直接拼在了一起,赵有为将菜放到桌上后,大家闻着味,也没人关心怎么是他传菜,二话不说直接拿起筷子开吃。
“这兔肉不错。”
赵老爷子吃了一口陈皮兔肉后,连连点头。
陈皮兔肉,顾名思义用到了陈皮,另外还加入了花椒、姜……葱等调料,做出来以后,一点腥味都没有,口感外干酥内细嫩,还带着点陈皮特有的香味,特别生津开胃。
任老爷子却是先夹起上次吃过的糟鸭掌,觉得还是一如既往的美味。
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