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第百二十八章 明日启缸
“老太太平日里忙地头上的活，回来还得自己做饭，有多累就不必说了。咱们能帮一把，何必死撑着，做看不见，不肯伸手？以前不知道也就算了，如今咱们也看得出来，这老太不是天生如此，也是后时无奈所至。一个妇道人家，能独自将两个儿子拉扯到这么大，该多不容易？”酒儿的手，彻底不动了，脸上出着神，似乎在想着心事。
书玉见酒儿已有动心之态，遂准备再说上两句，彻底地，完整地摘取胜利果实。不料她尚未开口，酒儿自己先竟张嘴：“小姐，你这话倒叫我想到一个人来。”
书玉心中彭地一动，心想这丫头也有相似的？儿女是不可能了，难不成真有个姥姥？
“我有个姑姑，年纪轻轻就守了寡，只得一个儿子，好容易把他拉扯大了，却是个没出息的，整日在街上胡混，最后不知怎么的，跟人吵架，叫人打死了。我那姑姑也真命苦，到老，儿子也没了，家徒四壁，若不是我娘平日接济她一点，日子还不知过到哪个犄角旮旯里去了。自我娘走后，我就再没见过她了，想必也好不到哪里，唉！”
酒儿长叹一口气，书玉更是听得心寒，古代女子之命运，真是坎坷辛酸，嫁个好人家还好些，若嫁得不中，一辈子就完了。
“酒儿，那你看，这老太太，咱们是帮还是不帮？对了，有一点你们可以放心，我是丑话说头里的，老太太要入伙，自己带粮食。”
书玉这句话，确实将酒儿和刘妈妈最后一丝顾虑打消，二人皆不说话，书玉知道，这也就是默许了。
“小姐，晚上你想什么吃？”刘妈妈见玉点点，怕她路上饿了，其实小分队已是吃过晚饭，人也已经散了。
书玉先说不必，因吃过面条了，后来突然想起一事，便央求刘妈妈，去后头地里，拽两根黄瓜下来。
“怎么小姐想吃这个了？”酒儿听见，跑在前头，一支冷箭似的，就飞出去了。
正好喜子进来，见酒儿奔得飞快，便问何事，书玉说了，喜子想起今儿路上的事，便嘿嘿笑了。
“对了，我还没问你呢，今儿在东平楼，喜旺跟你说什么？看你二人说得热闹劲，笑得我在车上都听见了。”书玉见是他过来，便问。
喜子哦了一声，答道：“也不是什么大事，只是喜旺说，最近他们少东家很少到店里来，二掌柜就托了大，整日里耀武扬威，吆三喝四，一句话，山中无老虎，猴子称霸王。过后他还学那 许财走路的样儿给我看，挺胸撅屁股的，把我笑坏了。”
书玉和刘妈妈听见，想出那样儿来，觉得确实好笑，遂也跟着傻笑了一会儿。
笑到最后，书玉方正经想起颜予轩来，说起来最后一次见到他，还是吃牙祭肉那回，自打从他房里逃出来后，就再没见过他人。
最近很少到店里？那他人去哪儿了？
算了算了，老板有老板的事，哪是咱们这等小民能了解的？说不定正忙着跟什么牡丹芍药之类的小娘子们，吃喝玩乐呢！
想到这个，书玉脑海里又浮出高易雸的身影，最后一 次见他，也是在东平楼，也是一样在跟小优娼们调笑嬉戏，唉！哼！切！！
书玉甩甩头，把这两人影子竭力甩将出去，男人靠边站！如今我潘书玉要考虑的，唯事业而已！
我要做新时代的女强人！不靠男人靠自己！
哦对了，现在还不是新时代，不过没关系，书玉暗中捏紧了拳头，自打洪鄂来过之后，她心中的事业版图又有了新的扩张计划，不过此时尚未酝酿成熟，还需细谋，还需细算。
“小姐，黄瓜来了！新鲜的，上头还挂着花呢！我已经洗干净了！”
“太好了！”
书玉又吃上了。
自此以后，孙老太第日早起送一小勺面过来，给刘妈妈，这便是她一日口粮，别的一概就没有了，别说小菜，就连菜叶子也不曾见过一片。刘妈妈几次欲开口说话，最后都忍了下去。
书玉心知肚明，暗中安慰过刘妈妈几回，二人说到最后，只说当给自己身后积德，也就算了。
此后几天，不知是不是书玉们下的愿心大，态度虔，天气好得无以复加，一丝雨云儿也不曾见到，天天大日头晒着，一只只酱胚子被照得变体通泰，浑身舒坦，叫书玉们瞧着，也是心花怒放，口水欲滴。
每日里书玉们要替它们翻许多个身，务求其上下左右，前前后后，全部被太阳光穿透，不得有一处漏过，开始豆饼还有付好模样，几天下来，霉了，长出白毛了，还有各种黑的绿的老人斑，也开始浮现了。
不过这是好事，说明它们开始发酵了。
再晒过几天之后，这日早起从山上回来后，刘妈妈烧开一锅滚水，书玉和其他人则忙着把发酵好了的酱胚子洗刷干净，外头干净了，还得用手把它们掰开成一小块一小块，分别排出来，在太阳下暴晒，这为了消毒杀菌，防止有害菌群侵蚀其中。
书玉眼见手里的小块豆饼酱胚子，里面微微泛出油花来，太阳下，闪闪发光，皮家娘子笑道，这便酱块发酵好了，可以下酱了。
书玉从书上看来，下酱时，酱块和盐的比例，一般都是三比一，这样咸度正好。皮家娘子甚有经验，先将买来的咸盐粗粒，用小碗开水化成盐水，过后再全化进大锅中。
这时酒儿取出昨儿就预备下的，一
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