金满堂虽然很久没动手做糕点，可是手法一点都没生疏，因李阿婆准备了黑芝麻浆，她只虽要把荸荠粉做成生熟浆，再调好浆液和放入适当的白糖，然后放进炉里蒸。
为了快速，她准备拿小盘蒸。
如果是现代的话，要加入椰汁、牛奶，会更加浓香爽滑，可惜她牛奶下午用完了，椰子也没存货，空间倒是有。
金满堂借故上厕所，进了空间取出椰子肉，研磨成浆倒进荸荠那盘中，用力搅拌，待她弄好水也开了。
大火蒸半刻钟就好。
金满堂望着沙漏，火候未到，已闻香气四溢。
小花肚子打鼓，金满堂肚子敲锣，就连夏欣也咕了几声。
把黑芝麻千层糕打包妥当交给少年结帐后，金满堂伸伸懒腰，觉得大家都要歇息了，便道：“小花你去睡吧，掌柜的你赶紧回家，明日巳时再来。”
掌柜的突然抬起头来，紧张地对金满堂道：“好姑娘，那个小厮好像是黄家的……”
金满堂摆手，“什么黄家蓝家白家，回家才是最紧要的，我可累了。”
小花白她一眼，“满堂小泼皮，喝了就睡，你累啥，夏公子才累呢。”
夏欣觉得金满堂说得对，小花也很对，可是金满堂一脸不以为然的神态令他心里很不舒服，他走到柜台，认真地对掌柜说：“掌柜的，劳你走一趟打听打听，有什么事直接去陈宅找我们。”
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