叶泉想办一个食品加工厂和养殖场，大半的目的倒是为了口腹之欲。
叶泉一家现在吃的东西，除了自己不好制作的盐和酱油，几乎都是空间食品，炒菜用的油是用花生和芝麻压榨的，辣椒酱是自己剁的，各种香料也是空间出产。
就连叶婷去学校，每个星期都要带上一瓶家里的辣椒酱当佐料，去食堂吃的时候才有味道。
不管花生、芝麻还是辣椒、花椒等作物，空间都有种植，光是一家人吃的话，既要耗费太多的时间去制作，也太过可惜了一些。
开个食品公司，专门用来生产佐料、调味品或一些深加工特产，正好可以提供给亲朋好友们享用，再出售给一些高级餐厅或五星级的酒店，也是一条财路，最重要的是给家乡的人提供了一个在家赚钱的机会。
而且有了加工厂作为掩盖，日后自己拿出好东西时也不用偷偷摸摸的了，生怕别人会联想到灵能空间去。
至于养殖场，叶泉打算将世界上牛肉、猪肉、鸡肉等品质最好的品种都饲养一些，或者自己用空间优化的方式培育一些新品种出来，不管是自己享用，还是用来出售都是不错的想法，要知道，现在好一点的雪花牛肉，只要是品质过硬的，每斤的价格都要数百上千元，一头体重一千多斤的牛，其售价能买一辆普通的宝马车。
可以说，一个好的牲畜品种完全可以发展一个地方经济，玉阳县属于山区，山多平原少，交通上十分不利，发展工业不太理想。
叶泉自然想多回报家乡，但名下的产业想来想去，也就一个纺织厂和一个制衣厂勉强能放在县里，纺织厂主要用来生产防弹衣的衣套，衣套由绒毛合成纤维、巨囊蜘蛛丝、天蚕丝等纺织而成；而制衣人则主要生产有各种特殊用途的防护衣、防护背心、防护手套等。
其它的工厂搬过来的话。叶泉不是不能赚钱，但成本上要高许多，于是他把目光转身了农牧业方面。
叶泉的计划是通过高品质的肉牛、肉猪等品种，以及超级旱稻、绿色蔬菜、新品种水果等项目，在种子、品种、技术、资金和销路上给家乡人一些扶持和帮助。让大家共同致富。
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出了村委。叶泉向沙洲上走去，路上村民见了纷纷打招呼，还有不少人是刚从外地赶回来过年的村民，许久不见。难免要停下来多聊几句。
路过祠堂大门的时候，叶泉见里面有许多人围着，似乎很热闹的样子，便好奇地走过去看了看，原来是叶光明老人在扎竹龙。
叶光明老人年轻的时候腿脚落下了残疾。走路一跛一拐，但天生有一双巧手，最让人叫绝是能编织各种竹工艺品，在十里八乡是出了名的。
叶光明能用竹篾做成鸟笼、鱼笼、斗笠、竹盒、竹篓、竹篮、竹椅等数不清的东西，任何用竹子纺织的东西，他只要看上一眼，自己回家就能复制出来，叶泉小时候，就求着老人给他做过不少东西。其中印象很深刻的是一只用竹篾做成的长尾大鸟。
平江乡一带有过年舞龙的习俗，以祈望来年能够“风调雨顺、消灾降福”。
到了大年初一那几天晚上，村里的小伙子就会举着竹龙，敲锣打鼓的跑到各家各户的院子或厅堂里去舞上一阵，主人家则鸣放炮竹。并掏点钱意思一下。
每到这个时候，就属小孩子们最兴奋，在舞龙的队伍里呼朋唤友、跑前跑后。
这竹龙包括头、尾和龙身一共九节，加上龙珠就需要十个人来舞动。龙身用竹篾扎成圆柱状，每隔六尺同一人掌竿。七节龙身外面覆罩画有龙鳞的红布，最前面还要一人持着龙珠作为引导。
舞动时，龙珠前后左右四周摇摆，龙首作抢球状，引起龙身游走飞动，龙珠、头尾和龙身里面放着小电筒，在黑夜中舞动起来十分壮观。
这竹龙可不是随意哪个人就能扎的，要能扎得活灵活现，形状威武雄奇，气势不凡，还要在上面糊一层彩纸，贴上一些装饰。
制作过程中，最重要的就是龙头，扎得稍大一点就有三四十斤，撑龙头的人没两下臂力和扎实的功底根本舞不动。
小时候每到过年见到大人们扎竹龙了，叶泉跟小伙伴也会跟着凑热闹，舞不了大竹龙，就自己用稻草扎一条小草龙来，用绳子连起来，自得其乐地跟着大人们学，倒也像模像样。
民间有“七八岁玩草龙，十五六岁耍小龙，青年壮年舞大龙”的谚语，说的就是这种情形。
这几年，也许是因为外出打工的年轻人太多了，这项有意义的活动在许多村子已经消失了，只有像桃源村这样以宗族为核心、全村都一个祖宗的村子，凝聚力强，还每年都保持着这个传统。
叶泉见今年的龙头扎得特别大，笑着说：“今年的龙头谁来扛？全村两百户，要每家都舞到，可不是一件轻松的事。”
正蹲在地上看得津津有味的叶文齐站了起来，大声叫道：“叶泉叔，你来扛吧。”
叶泉笑了：“这个好事可轮不到我。”
也不知从什么时候起，桃源村每年参加舞龙的人，都是村里十七八岁的男孩子，这也是他们表现的好机会，同时，每年的舞龙虽然辛苦，但都是有额外收入的，叶泉早就过了这个年龄。
叶文齐又道：“今年还要舞大狮呢。”
“舞大狮？”
叶光明老人解释道：“是
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