海屿市,锦丰大酒店三楼宴会厅。
全市第四届厨艺比赛现场。
如果,李师傅和另外几名五星级酒店的主厨。
走到赵长平他们酒店的参赛位前。
就会发现。
这家酒店的行为真是处处透露着诡异。
此时,赵长平和刘青山二人简直不像主厨和助手的关系。
二人你做你的,我顾我的。
根本就没有形成传统意义上的主次搭配分工。
按照厨艺界的传统。
助手辅助刀功洗菜,而主厨辅助烹饪和调料。
这同时也是把二者的能力结合起来。
让一道美味的菜肴。
能在短短的时间内成形的固定做法。
此时的刘青山。
握着厨刀,变扭地切着菜和肉。
怎么看怎么都像一个初学者的做法。
握刀的手完全地覆盖在整个刀把部分。
完全没有平常他在河马大酒店做菜时的得心应手。
随时握着刀把的不同部位,让发力的部分更加顺畅。
这样往往对初步处理的食材,能起到一刀两断的作用。
而现在,再看刘青山对食材的处理。
简直是侮辱了厨师这门职业。
不仅切得歪歪扭扭。
大小不一,块状切成了片状。
而且,往往剁个两三刀才能完整地切下来。
此时,赵长平也是手握厨刀。
心中暗自地盘了盘自己的计划。
发现没什么太大的问题后。
看着一旁,刘青山满脸严肃认真。
一脸凝重的表情。
但是,下手后造成的结果可是变扭无比。
你看看,这肉都切成片状不规则体了。
还能叫红烧肉?
等等,表弟。你是认真的么?
为什么你切配红烧肉的生菜。
是碎末状的?
这是什么新的全新做法么?
看完后,赵长平满意地点了点头。
看来自己表弟还是在‘认真地’‘瞎做’菜肴啊。
赵长平心中感慨。
当然,表弟就算不是在认真地瞎做。
估计,依然好不到哪里去。
回过头,赵长平开始专注起自己眼前的食材。
托那名乌龙工作人员的福。
虽然给了自己一堆破破烂烂的工具和桌子。
但是在各类炉灶、砧板、调料和食材的量上面。
还是挺不少的。
估计是准备了挺多。
最后发现还多出了这么一些。
干脆一想,把河马酒店这的参赛队伍。
当做垃圾回收站了。
全部给堆了过来。
总之,不管什么原因。
现在可以顺利实施自己的计划了。
手中握上刀柄。
在脑海中。
默默地把后厨三件套。
装备到自己的装备栏里。
赵长平整个人的气势为之一变。
无数的经验、直觉、知识以及对厨艺的了解灌入了他的脑海中。
所有一切与厨艺相关的内容。
在他面前都如同庖丁解牛般。
如反掌观纹。
细细纹路,清晰可见。
这就是赵长平在此次大赛中获得胜利的最大依仗。
也是赵长平说服刘青山的关键。
其实计划很简单。
先是刘青山做出一份菜肴去拿一星差评。
赵长平再拿出自己做的菜肴去申诉。
争取破格晋级。
只是,说起来简单。
但是实际的操作还有许多需要缜密计划的。
要完美地把二者结合起来。
才能有操作的空间。
不过,经他前几日打听过。
往年的厨艺比赛规矩后。
他心中的想法才逐步成熟起来。
形成了现在的计划。
但是这一切。
还需要建立在自己高超的厨艺基础上。
赵长平望向脑海的系统面板。
在个人面板的装备栏里。
简简单单地写着一行介绍。
【继承者:赵长平】
【道具装备:后厨三件套。有了它,你就是宇宙中的厨神!】
简简单单一行介绍。
给了赵长平无比的信心和勇气。
目光逐渐犀利和锋锐起来。
盯着眼前的食材,就像看到了一堆还未发光的宝贝似的。
赵长平要做的事情,就是把这堆普普通通的食材变成闪闪发亮的金子。
就在赵长平要动手切菜的时候。
忽然,他感觉到了几道投向自己的目光。
抬起头,隔着重重的参赛队伍和人海。
一眼就看到了正在参赛区第一批正中间的位置。
一名长着两撇小胡子的中年男人。
正目光灼灼地盯着自己。
眼神里,有许多赵长平看不懂的东西。
赵长平想努力解读,最终还是有些颓然放弃。
似乎有惊诧、有畏惧、有崇敬,也有不服输的执着。
总之,赵长平活了都快两世了。
也从来没见过这么复杂的眼神。
饱含了,太多复杂的情绪在里面。
而其他两三个看向自己的大厨们。
赵长平也瞄了一眼。
就简单好懂的多了。
全是一副好奇加疑惑的表情。
也不知道,这几个都在第一排参赛的厨师们。
都看着自己这边干啥?
难道有钱捡么?
赵长平心虚地拿眼神瞄了瞄四周。
没发现一毛钱。
失望地摇了摇脑袋。
再也不管他处投射来的目光。
将注意力放在
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