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第二十六章 柳永的威风(1/2)

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主持人介绍完毕之后,参赛的十家酒楼厨师走上看台,与围观群众见面。

赵一元看到了老王的身影,只见他自信满满的走上看台,等待着主持人的介绍。

万盛街的酒楼何止十家,但能够参赛的也就这么十家,因为他们都是一级酒楼。至于其他的二级sān_jí酒楼那都必须得在营业额和规模上能够达到一级的水平才能参赛。

“好了!现在我们先来听一听几位主厨第一场要呈现的菜式。”

“我们秋风酒楼今天第一场的菜式是碧玉翠螺。”

“孟阳酒楼本场的菜式是麻辣香锅。”

......

“天星楼,南江醋鱼!”

“大海酒楼,酱心五色!”

十家酒楼各自将自己本场准备的菜式名字报了一遍,随后在主持人的安排下,各自走到台下,在安置好的灶台边上做好准备。

“接下来,我宣布,横城厨艺大赛初赛,正式开始!”

主持人话音刚落,所有酒楼的厨师都开始忙碌了起来。

赵一元听到老王说的本场的菜式是酱心五色,也就知道了是炸酱面。制作流程他也已经很清楚了,于是他便安心的嗑起了瓜子,等待着初赛的结果。

一刻钟过后,十家酒楼的厨师已经完成了菜式的制作,同时将各自的菜式呈现到了评委席的位置。

“呵呵!柳大人,您先请!”

徐永荣笑呵呵的对着柳永说道,随即示意让第一位参赛的厨师将自己的菜品呈上来。

“嗯。”柳永很自然的点点头,等到第一道菜放到他的席台上的时候,他拿起了筷子,夹了一小块,放进嘴里。还没等到他嚼咽,那块笋片就从他的嘴里吐了出来。

“呸呸!”柳永皱着眉头,狠狠地将手中的筷子拍到桌子上,对着那名厨师大声喝道,“你这是要毒害我吗!天香肉笋这道菜所采用的自然是竹笋嫩芽头顶上的五片笋肉,你用的这是老冬笋上头的笋肉!还有,这香味呢?为什么我一点都闻不到?”

“居然还放了香油!你这种荼毒美食的家伙,给我滚下去!”

柳永噌的一下站了起来,随后大手一挥,将桌子上的天香肉笋直接打翻,随后指着那名厨师说道:“自今日起,你们酒楼就将为三品酒楼。三年之内,不得晋级!”

“啊?!”

那名厨师在听到柳永说的话之后顿时脸色发青,随后不住的想柳永磕头求饶:“柳大人饶命啊!我们大魏庄酒楼好不容易才经营到一品,求求您高抬贵手,放我们一马吧!”

“放你们一马?你们欺上瞒下,意图用老冬笋的笋肉来蒙混过关,天香肉笋就是被你们这样的人给糟蹋的!”

柳永说话越来越大声,当然他的脸色也越来越不好看,这直接影响了后面的那些厨师,他们纷纷在想自己的菜式是否是按照要求来的。

与此同时,坐在柳永隔壁的洪涛见到他这副表现,而且那名厨师已经被吓得不轻了,于是他轻轻咳了两声,随后站了起来,对着柳永说道:“柳大人,今日之事,我看降到三品似乎有些不妥,毕竟我们乃是厨艺大赛的评委,所以......”

洪涛话还没说完,却听见柳永笑着反问道:“难道老师认为偷工减料可以原谅?老师不要忘了,咱们宫廷御膳房的规矩,谁敢偷工减料,那要是被逮住了,可就是人头不保!罚他,算是轻的了!”

说完,柳永摇着头坐了下来,对着主持人说道:“下一道菜!”

“啊!是!是!”

主持人显然是被这样的场面给震住了,于是他对着跪在地上的那名厨师说道:“你先下去!可别在这里惹柳大人生气了,否则可不是酒楼降级的问题了!”

“啊!哎!”

那名厨师怎么也没想到,自己竟然因为用错了材料,结果直接让自己的酒楼都降了两级,而且三年之内不得升级。

这横城的酒楼规矩本来就特别,三年升一级,也就是说他要从sān_jí回到一级,至少得花去六年的时间,而且被降级的酒楼还必须减少营业面积,这才是最大的悲剧。

不过他的悲剧,确实赵一元最想看到的东西。

“三年之内不得升级,也就是说你这三年想要赚钱,就得依靠新颖的东西了。那么我将会是你的最好的合作伙伴。”

赵一元看着那名主厨,他虽然还没有跟厨师有过交流,但这家酒楼的名字,他是记下了:“云海酒楼,嗯,很好!”

“老虎,你去那边找一下那个厨师,如果我没猜错的话,他应该就是云海酒楼的老板,你告诉他一声,就说晚上我会去他们酒楼谈一笔买卖。”

“是!”

老虎听到赵一元说的话之后,先是有些疑惑,但后来也就想想,自己的老板就是个商人,找酒楼合作那是很正常的事情啊。

于是老虎挤开人群,向着那个厨师走下来的地方走了过去。

“呵呵,柳大人,莫要动怒,接下来还有其他菜式,说不定有些能够符合柳大人的口味呢。”

徐永荣还是比较老练的,知道这柳永年纪轻轻接任了洪涛的一品御厨的职务,之后又得了皇上钦此的天下第一福禄寿,深得皇上宠爱,自然有些恃才傲物。所以他也不去触他眉头。

而他的师傅洪涛此时则有些尴尬,自己明明是柳永的师傅,但却被他怎么一说却有些下不了台了。

当然徐永荣也看出来了,于是他探出脑袋,对着洪涛说道:“洪前辈,这

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状态提示:第二十六章 柳永的威风
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