陈功脸上闪过一阵尴尬,他自然明白叶大初的意思,就在昨天,他还因为这个事情被叶大初说了一顿,现在这老头逮住机会,肯定不会“善罢甘休”的。
嗡……嗡……嗡。
好在这个时候,陈功的电话响了起来,陈功如释重负的拿出电话,转身逃也似的跑出后厨,整个公司,能让陈功都退避三舍的,也就只有叶大初了。
“陈总,新姜已经筹集完毕,现在就和需要的设备一起运过去,等司机到达汉口站的时候,他会提前一个小时通知您的!”打电话过来的是丁磊。
“这么快?”陈功有些错愕,从他想出这个主意到现在,也仅仅才过去了一天的时间而已,而丁磊已经将一切都办妥,陈功觉得有些不可思议。
“嗯,咱们的供货商本来在年前就有囤积,而聚会的取消让他们的所有食材都停滞了下来,本来就是手边的事情,也不算太难办!”丁磊说的很轻松,但是出身餐饮的陈功自然明白,这新姜的数量根本就不是一个小数目,想要短时间筹集,丁磊付出了多少可能只有他自己知道。
“辛苦你了!”陈功当然知道,他告诫丁磊的话,这家伙肯定半句都没有听进去,毕竟这么短的时间,筹集,整理,装车,起运想要完成就必须争分夺秒,但是此刻的陈功,训斥的话却怎么也说不出口。
“没事,陈总,这边的事情我会一直盯着的,您就不要担心了,身在武汉,多注意安全啊!”丁磊淡淡的说道,他打电话过来已经准备好了被陈功训斥的心理准备,毕竟从昨天开始找供货商到现在,他别说休息了,几乎忙的连眨眼的时间都没有。
“嗯,放心吧!”陈功点点头,随即说道:“志愿者调集的事情怎么样了,有什么进展吗?”之前他就和丁磊商量过,调集一些公司的厨师过来,填充一下现在的临时后厨。
而且陈功还听杨明说,国家好像已经开始注意到这些问题,很可能要不了多长时间,所有在外的临时后厨都将被撤销,因为统一调配和管理上就包含了医患饮食的问题,医院的食堂,或许在评测过后就要重新启用了。
“目前为止只有两位师傅愿意前往武汉,其他人……陈总,你也知道,这事情强求不来的。”说道这里,丁磊的语气稍微有些低落,让员工们驰援疫区没问题,每个员工的情绪都很积极,但是陈功要做的是将这些厨师调往武汉,这对于现在天天看新闻的他们来说,可是一个不小的挑战。
“嗯,我明白,厨师的事情你就不要操心了,我自己会想办法的!”陈功对丁磊的无奈表示理解,毕竟就好像一开始的孙芳一样,出钱出物她一百个愿意,但是说让置身险地,这就需要好好的考虑考虑了。
前往武汉,尤其是在这个特殊的时候,这可不是开玩笑的,对于那些不了解疫情和武汉现在情况的人来说,很可能出来就再也回不去了。
两人再次商量了一些关于后续物资的细节之后,挂断了电话,在挂电话之前,陈功再次强调了一遍丁磊的作息时间,而这一次陈功的语气,让丁磊有种逃过一劫的感觉。
陈功拿着手机,看着逐渐开始泛亮的天空,重重的吐出一口浊气。
医院食堂重新启用的事情虽然还只是杨明的推测,但是在陈功看来,随着疫情的发展,这几乎已经就是板上钉钉的事情了,毕竟依靠外面志愿者撑起的后厨系统,根本就无法满足如此之多的医患需求。
阿永最新找到的那一家饭庄每天可以提供一万两千份的盒饭,看上去是很多,但是如果分发下来,最多也就可以满足两家医院医患的需求,而且,在所有驰援武汉的志愿者中,阿永寻来的这个饭庄的供给量,已经是最大的了。
食堂的恢复是大势所趋,但是同样面临的问题也不会少,毕竟后厨可不仅仅是有食材就可以的,更多需求的还是如他们现在这个小规模后厨这般的人员搭配,对餐饮无比熟悉的陈功自然知道,想要撑起一个医院的后厨食堂,需要多少人力物力。
这也是他紧急调动北京公司旗下分店厨师的原因,一旦医院的后厨食堂重启,他可以将这些人力注入其中,不至于让医院的食堂后厨成为一个花架子,当然,一旦真的撑起来,那医患们的伙食,最起码比现在的盒饭可要丰盛的多!
事在人为!
即便是遇到再大的困难,陈功都会将这件事情办成!
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