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第五十一章(1/2)

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“蒋主任,我知道我们临时组建起来的后厨有问题,可是现在是特殊时期,难道我们就只能看着一线的医护们整天用速食来充饥?”陈功刚刚走近办公室,里面就传来杨明焦急的声音。

食堂的事情可不是小事,之前医院还可以自主的去动员医护克服困难,但是现在医院很多医生都是驰援而来的医护人员,人家千里迢迢的来这里帮助自己,不可能连一顿饭都要成为他们的困扰!

“就因为是特殊时期,我们才要更加督促食品安全的问题,这些盒饭都是给一线的医护人员供给的,出了什么问题,这个责任我们谁都承担不起!”一个略微有些低沉的中年男人的声音紧接着传了出来。

如果陈功没有猜错的话,说话的这位应该就是社区主任了,而陈功也明白,蒋主任的话也没有错,保证食品安全是他们的责任,越是在困难的时候,越要坚守住这些本职工作的关隘,换做是陈功,他也会做出同样的选择。

“医护人员的困境我们也积极的做了一些了解,对于这个情况,上面还是很重视的,但是机关如此,所需要的食品生产手续却不能免除,也希望杨主管你能理解我们的工作!”从蒋主任的语气也能听得出来,对这件事情他自身也是很焦急的。

但是相比食品安全的顾虑,尤其是这些盒饭还是供给给一线的医护人员,所以他们也由不得小心翼翼。

“蒋主任,您看这样行不行,手续咱们可以慢慢的来办理,但是食品生产是不是可以提前恢复,毕竟我们自己医院的医院倒还好说,但是那些驰援武汉的其他省份的医护人员,总不能也跟着吃糠咽菜吧?”

杨明的语气之中带着一丝恳求,当初将医院的后厨搬到临时仓库的时候,他也罢.食品安全的这一茬给忽视了,当时的情况很是紧急,很多医护已经三四天没有吃过一口正经的饭了,当时的他根本就没有时间去考虑的这么周全。

“杨主管!手续只是一个过程而已,我们之所以查封临时后厨,是因为没有人可以保证食品安全的问题,如果可以保证生产食品的安全,我们自然知道特殊特办的道理!可是,你现在告诉我,你可以保证生产食品的安全吗?”

蒋主任的话音一瞬间提高了很多,显然对于杨主管的话,他有些生气,他也是社区的服务人员,他在新闻上看到那些年轻的医护在一线拼命的时候,也会心疼的哆嗦,食品安全的检测不是为了给抗疫添堵,而是为了更好的保证每一位医护的饮食安全!

陈功听到这里的时候,伸出手敲了敲办公室的门,这个时候,没有一个人是想要给抗疫使绊子拖后腿的,蒋主任和食品安全管理人员,也是为了盒饭供给人员的安全着想,所以杨主管刚刚说的话,有些过了。

“请进!”蒋主任和杨明听到敲门声的时候,顿时一愣,随即蒋主任平复了一下自己的情绪,对着门口淡淡的说道。“不好意思,打扰到你们了!”陈功推开办公室的门走了进去,办公室中,杨明一脸急切的看着陈功,无奈的叹口气,而一旁的蒋主任,则也是眉头紧锁。

这个时候,大家都像为抗疫出力,但是他们所处的位置不同,职责之间难免会起一些冲突,不过不管是蒋主任还是杨明,此刻都在忧心医护人员吃饭的问题,而陈功来这里也是如此,所以他们三人的面临的问题其实是相通的。

“没关系,请问您有什么事吗?”蒋主任微微的摆摆手,这个时候来社区,肯定是生活或者其他方面遇到了麻烦,社区服务就是为了服务人民的,所以对于陈功的出现,蒋主任倒是没有太过在意。

“蒋主任,我来的目的和杨主管一样,看看咱们协商一下是不是可以提前开始食品的生产,毕竟我们等得起,一线的医护人员等不起,而且我们还有很多志愿者因为接触医护的原因无法回家,他们的吃饭问题也在这些临时组建起来的后厨上,查封后厨,是一个牵一发而动全身的事情,还希望蒋主任能通融一下!”

陈功走进办公室之后,直接开门见山,事情的轻重缓急想必杨明已经说的很清楚了,所以陈功的目的很明确,来这里就是为了恢复生产的。

“这事情杨主管已经和我说明了,现在不是我不想恢复你们的生产,而是没有经过检测合格,违规生产食品是违法的,合格检测需要时间,这一点我想你们应该很清楚!”蒋主任一愣,没想到陈功也是为了这事情来的。

“我们的生产卫生和安全标准是绝对没有问题的,您刚刚不是问杨主管能否保证食品安全的问题吗?我现在可以肯定的告诉你,我可以保证,我们生产的盒饭绝对符合国家食品卫生安全的标准!”

陈功的话掷地有声,他不但对自己有信心,更是对叶大初和他餐饮的团队有着无比的自信,这些东西都是经过了层层筛选的,食品安全不可能存在什么问题。

而听完陈功保证的蒋主任只是微微的摇摇头,右手拿下镜框,左手微微的揉了揉眉心,陈功建立的临时后厨他去看过,依照他这么多年的经验,那后厨各项指标应该都没有问题,可是,仅仅凭借经验是不够的。

他的工作最需要的就是谨慎,在检测的结果没有出来之前,别说陈功了,就算是他来保证,都没有用的,这倒不是说他们社区办事迂腐,而是食品安全根本就容不得半点马虎。

“你临时搭建起来的后

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