等好不容易他嘴里没那么辣了,他才说道:“好吃是好吃,但是好辣啊。”
林丽娘哈哈笑道:“二郎,你真是太不能吃辣了,这明明就不辣嘛。”
“每个人都辣的承受能力都不一样,没什么好笑的。”林丽娘拍了拍林丽娘的头,说道。
林丽娘瘪瘪嘴,“我知道的嘛。”
“好啦,快吃饭吧。”赵氏说道。
大家长发了话,姐弟两个便不再闹,乖乖地拿着馒头吃起饭来。
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头一次吃到豆芽儿,加之先前一直吃白菜萝卜吃得几人实在是腻了,这一盆豆芽儿一点也没剩,被吃了个干干净净。
赵氏虽然往日不说什么,但说实在的,天天白菜萝卜,她也是腻了的,而今天陡然吃到清爽开胃的豆芽儿,她也忍不住多吃了些。
看着就连剩下的一点儿汤汁儿也用馒头擦了吃了,林慧娘有些无语。
她真是没料到,居然会吃的这么干净。
要知道,她虽然没抓完豆芽儿,但也抓了不少于三分之一了,结果不仅豆芽儿被吃了个干干净净,就连那点子汤汁儿也没剩下。
无语之余,她也明白还是没有新鲜蔬菜吃闹的,她心里便又感到了心酸起来。
放在后世,虽然冬天不能种菜,但好歹可以在小卖部、超市甚至是村镇的集市上卖到各种从别的地方运来的蔬菜,黄瓜、青椒、西红柿、西葫芦、豆角等等,只是价格要比夏秋季节贵上许多。
可是现在,就是林慧娘拿着钱去买,都买不到。
在旁的人家顿顿白菜萝卜的时候,他们家还能因为她吃上些豆芽儿,已经是十分幸福的事情了。
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心里正感慨着这年头冬天百姓们的不容易,林慧娘忽然听林丽娘说道:“姐姐,家里还有豆芽儿吗?”
“有啊,还有一半多点儿呢,怎么了?”
“那,姐姐,豆芽儿要不要给爷爷奶奶他们送一些呀?”
林慧娘佯装思考,看着林丽娘和林文安的神色都紧张起来,她才笑着说道:“豆芽儿剩的不多了,咱们先自己吃着,等再发好了,再给爷爷奶奶大伯三叔他们送些。”
姐弟两个纷纷露出了一副如释重负的表情来,看得林慧娘和赵氏都觉得好笑。
坐着歇了一会儿,林慧娘叫上弟妹一起,去仓房里挑豆子去了。
赵氏收拾好厨房,便也去了仓房。
这次林慧娘准备多泡些,自然要多挑出来些绿豆。所幸他们今年收的绿豆没怎么吃过,还剩了不少,才能让林慧娘这样“造作”。
母子四人守着放绿豆的陶瓮挑了半个下午,林慧娘才终于点头:“就先这些吧!”
赵氏看了看目测最少也不低于三斤的豆子,无奈地摇了摇头,林丽娘和林文安姐弟两个倒是因为想着会有许多的豆芽儿,俱都是高兴地欢呼了一声。
将豆子挑拣出来,便是泡了。
有过一次经验,这次再发豆芽儿,林慧娘就算得上是轻车熟路了,她怕效果不好,还将这些豆子分了几份儿。
三盆豆子被用温水泡着,在炕边泡了一夜,第二天吃过早饭,林慧娘和赵氏一同检查过这些豆子的情况,林慧娘便教着赵氏下面的步骤。
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林慧娘这次挑出来的豆子,足足有四斤。虽然她没有将所有的豆子都放在一起,但即使是她先前只发了一斤的豆子,还用了将近一周的时间,这次自然也不例外。
第一次发的豆芽儿,林慧娘虽然很省了,但还是没吃两顿便吃完了,吃完了豆芽儿,不仅是姐弟三个,就连赵氏也有些不习惯。
但好在吃了这几顿豆芽儿,让林慧娘又提起了做饭的兴致。家里没有了豆芽儿,还有豆皮儿,在等着第二批豆芽儿发好的时间里,林慧娘炒了几顿豆皮儿、腐竹,还做过几顿豆腐。
豆腐虽然不容易入味儿,但林慧娘还是会做几种好吃的豆腐菜的。
这几顿里,她用做过一天的家常炒豆腐,做过一天的麻辣豆腐,她甚至还炸了些豆腐泡。
炸过的豆腐泡似乎和豆腐是两种完全不同的食材了,林丽娘和林文安都说好吃,林慧娘便想着,等过段时间,她在炸一些,反正现在天冷,做的食物也禁放,不怕放上一两天便馊了不能吃了。
几天过后,第二批发的豆子终于也渐渐发好了豆芽儿,林慧娘不由得欢呼了一声。
这几天,为了能不再吃白菜萝卜,她也是挖空了心思,现在豆芽儿总算好了,能让她缓一缓。
当天中午,林慧娘便又炒了一小陶盆儿的豆芽儿,等吃罢了饭,她和赵氏一起,将剩下的豆芽儿先是分了一部分出来,又在剩余的里头分成了几小份儿,其中因为林老汉与林老太是跟着长子林大雄生活的,所以有一份儿的数量明显比其他几份儿要多。
除去给林大雄家、林大山家的,还有三份儿,分别是要送到县衙给林文仕一家子的、在县城里做生意的林文康和花卉的、给云慕琤的,虽然赵氏不怎么想给云慕琤送去,但云慕琤到底和他们家也渐渐熟络了,更何况前段日子林文康成亲那天,云慕琤还来喝了喜酒,也合该给他送一些尝尝。
母女两个分别拿着给林老汉与林大雄的、林大山家的,出了家门便分了两路去送了豆芽儿,其中,自然不可避免地又将豆芽儿怎么吃告知了郭氏与刘翠花,母女两人又都是被留下说了会儿话,这才离开。
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当天傍晚
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