白墨见她神情无恙,便道:“好,白某很是期待宋姑娘的手艺!”
宋乔安回到厨房,吩咐宋应重新送上茶水。
食材有限,宋乔安并没有花太多时间去做那些费时的菜肴。况且那两位吃惯了山珍海味,她再做些大荤的菜品无疑是浪费食材。索性便做一桌全素宴。
罗汉斋,素菜中的上品。选用十八种咸鲜原料烹制。没有荷兰豆,宋乔安便用青嫩扁豆代替。在佐以熬了两个时辰的鲜鸡汤,使之嫩滑细腻,倒也不失本味。
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罗汉斋,素菜中的上品。选用十八种咸鲜原料烹制。没有荷兰豆,宋乔安便用青嫩扁豆代替。在佐以熬了两个时辰的鲜鸡汤,使之嫩滑细腻,倒也不失本味。
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