大牛周岁宴过后，众人要再次出发了，千羽这次回京，会带着花花，许墨和灵灵继续与他们同行。
萧晟则是和魏荣与朱剑南李广亮四个人去北部的镇北大营去了。
这一次大牛周岁宴，姜子夜也请了镇北将军府，许家父子一起来了。
这四个是带了皇上给的任务，要给这父子俩传旨的，但是，不能在这里，他们只能跟着许家父子往北地走一趟。皇上念镇北将军守了一辈子边疆，如今年纪大了，让他回京享清福，让他儿子接替他的班，继续做镇北将军。
许家父子对皇上感恩不已，当然，他们也知道，这肯定是骁勇侯给皇上提议了，不然不会有这么好的事情，以许子顺如今三十五岁的年纪，就接了这镇北将军的职。
他们如何开心，姜子夜这边没管，他则是已经和唐叶计划带着剩余的四十五个人要出发往张州去了。
镇北将军府这边的事，也确实是他正月里给萧晟提了一下，让他回去给皇上提一下，许家三个儿子都是虎将，都在守边疆，老爷子也可以回去享享清福了。
五月初六，姜子夜和唐叶带着人出发了。从东河镇到张州，需要四天的路程，他们在初十下午到达，第二日就开始忙乎了起来。
程平是在第三日到来的，开始装修酒楼。
这边收拾时，因为熟悉了，也因为人多，比在扬州时快多了，酒楼装修的风格与扬州的是一样的，而且，这边的酒楼不是两层的，是一层的，就是占地面积大一些，比扬州的三个占地面积还大。地方大，唐叶计划的也就更宽敞一些，摆设的更大气了一些。地中间，还设置一个菜品的展示台，顾客点菜更方便，能直接看到成品。
这边从收拾到结束，比那边快了五六天，只用了二十天天全部整理好了。
五月三十，程平带着他的人马撤出酒楼，唐叶让掌柜的开始招呼着众人去收拾酒楼里边，准备两天擦洗干净，两天把东西全部布置好。
开业的日子定在了六月初六，时间还有五天，唐叶带着采购的人一起出去采购，有些能放的住的东西，可以先采购回来入库。由于他们是新铺子，没有冰窖，有些原料，必须是当天买才行，早买回来，怕馊了，毕竟这是五六月的天气，正是热的时候。
幸好的是他们从东河镇出发时，就跟云家定下了酒，让半个月后送到张州，酒倒是最先入库的。
四十多个人跟着唐叶一起忙乎了起来，姜桃和姜柳则是主要负责大牛的吃食，陪大牛，姜子夜有时候陪儿子，有时候陪唐叶，也是忙的很。
这边收拾时，人手多，姜子夜倒是没像扬州时那么操心，只要保护好唐叶和大牛的安全就好。
大牛小家伙这几日走的更利落了，他们出来时，唐叶给大牛带了好几箱子的衣服鞋子和玩具，软底的，半软底的，硬底的鞋子都有，布偶也给他带了好几个。
这一次跟在爹娘身边，大牛倒是开心的很，每日能见到爹娘了，也与唐叶和姜子夜更亲近了。
忙忙碌碌间，开业的日子到了，经过上次开业后，这一次众人很淡定了，严宁把家里的酒楼安顿好，也在昨日到了，他带着三个掌柜一起忙碌，开业这日，唐叶倒是清闲了，就和姜子夜抱着儿子游逛起了张州。
东河镇的酒楼，最终选了王治做大掌柜，他也是通过了唐叶和姜子夜的暗中观察的，严宁也觉得他可以，就定下了。至于唐南，唐叶觉得他还小，需要多历练，让他做了管理大堂的小队长，也就是做了跑堂小二们的头头，接替了王治的位置。
张州地方虽然不大，但是商业氛围也很重，主要是因为张州有几个大商家的家族根据地在此，尤其是张州的布匹作坊很多，全国闻名，很多地方的生意人都是来张州进货的。因此，这地方的酒楼和客栈的生意都特别好，刘天丁家在这里就有客栈。
开业这日，生意还算不错的，夜庆让人给买下的这间铺子的位置在张州最繁华的一条街上，人流量挺大，尤其这条街上有两个客栈，还有一家很大的酒楼。
夜庆提前让人暗访过那一家酒楼，他们的生意也特别好的，才决定给唐叶就买在这条街上的。
但是，夜庆也怕唐叶的酒楼开在这里会被那一家盯上，会暗中给使坏，他特意来信嘱咐唐叶，张州这边的掌柜的铺子里的人，留几个会功夫的。唐叶明白他的意思，因此，这边的掌柜的唐叶安排的是沈仓，白狼那边的人，会功夫，跟唐叶过过几招，唐叶觉得此人还不错，就选了他。
好在，开业这日挺顺利，那一家也没来作乱。
这边开业时，唐叶做了一个点六个热菜就送一个凉菜的活动，还别说，这一个活动挺吸引人的。男人们出来吃饭的，其实都是三五个出来约喝酒的，凉菜是必不可少的，这种点热菜送凉菜的活动，让这些人无形中又省下了一盘菜的钱，还白吃了一个菜。
最终，开业这一天，张州的双叶美食城一共卖了六百多两，也算是超出唐叶的预计了，唐叶以为一天能上三百两就不错了。
晚上，夫妻俩哄大牛睡觉时，轻声聊天，说起一道街上的另外一家酒楼，唐叶才知道，那是本地的首富家的酒楼。
姜子夜怕对方闹腾，提前就让人暗中给那家人露了话过去，这个双叶美食城，是骁勇侯的妻子长公主开的。这样一来，那家人即便是地头蛇，也肯定是不敢来作乱的
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