“哼，花架子一个！就知道卖弄姿色，等下看你能打多少分。”张阳冷哼道。
张阳对自己做得这道菜很有信心，他从小就比同龄厨师出色，师承鲁菜大师贺天福，之后在新北烹饪学院进修，大小奖项获得不少，因此对这次的全国赛他很有信心。
至于韩冬这种只是脸好看的厨师，张阳根本就不放在眼里。
张阳今天做的这道菜是鲁菜中的名菜----九转大肠，将猪大肠经水焯后油炸，再灌入十多种作料，用微火炮制而成。
这道菜制作工艺繁复，又是张阳的拿手菜，用来打败韩冬的毛氏红烧肉，定是不在话下。
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