烤炉壁上有好几个凸起,把盘子放在凸起上就行了。
放好月饼,几人又去做月饼了,五分钟后,沈慧和齐嫂子、王嫂子停下手打开炉门,忍着铺面而来几乎让人无法呼吸的热浪将铁盘一盘盘的端出来,在表面刷上一层蛋液后又放了回去,同时把火弄小了点儿,十五分钟就能出炉了。
十五分钟后,炉门打开,白色浓雾下金黄若隐若现,众人毫不惧热气,垫着棉手套把铁盘子拿出来,果然看到一盘盘金黄色的月饼。
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