筑梦维艰

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第四十八章 来到他这个有趣的家(1/2)

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张光明说:“我不知道他们爱不爱吃野菜,那我在去咱们的院子里薅一些菠菜、油菜、胡萝卜、小葱、还有韭菜等。你炒一些鸡蛋,再煮一些粉条,然后再调三个蔬菜吧。

咱们用小地锅蒸一笼小包吧。”

……

张光明把地锅里焯菜的绿色的水,用铝勺子瓦出来倒掉,又涮了涮锅,再用大勺子从大水缸里哗啦哗啦往锅里舀了十几舀水。

就开始往地锅里添柴点燃,星星之火渐渐的变成了红通通的条条火龙,从里往外忽高忽低地乱窜。

熏得他直往后撤了撤身。

只有十来分钟,水就咕嘟咕嘟翻腾响闹。

张光明把玉米面从葫芦瓢里倒入盆中,又舀了点水倒入盆里,再用勺子搅拌成糊糊,然后用勺子一面搅动一面往锅里倒面糊糊。

锅里金灿灿的玉米面,在汹涌澎湃的沸水之中,上下热闹地翻腾着,只用了十来分钟的时间,一锅香喷喷的玉米粥就熬好了。

李月娥调拌好的野菜和蔬菜。

什么菠菜粉条、莴苣调洋葱丝、蒜泥米米蒿……

她一共做了八个菜。

她在做菜时撒上一些盐,撒一些醋和香菜小葱,荆芥等。

用筷子去香油瓶子里蘸了蘸,往每个菜里倒入一些香油。

他边倒香油边心疼地说:要隔平时我可舍得这么倒香油啊。

她端起菜盆一颠一颠的还嫌不够均匀,又用筷子哗啦哗啦搅了搅,麻利地把焯好的一个个菜调好了。

张光明把老婆调好的各样菜一一装盘。

李月娥又拿了个白萝卜和红萝卜洗净做成花朵,还洗了一些香菜叶摆成花型,又从樱桃树上载了几把樱桃当作菜盘的点缀。

张支书他夸奖着老婆说:诶你这一弄就是不一样,有点像大酒店里的高档菜样了。

老婆她自豪地摇摇脑袋眉眼一挑说:嘿嘿你不看是谁做的!咱牧野花村给我起了家里地里全能的外号,你以为是平白无故给起的吗?

丈夫他说:哟哟说你咳嗽你就喘上了!呵呵……

李月娥爽朗地嘿嘿笑着,就把菜一一端到桌子上。

她又赶紧去活发酵好了又饧过的小麦面和高粱面,又把自制的五香粉,倒进韭菜炒鸡蛋的馅儿中,开始包包子。

张光明点火烧锅蒸包子。

半个小时后,一锅热气腾腾地包子就出笼了。

张光明他说:“饭菜都做好了,包子也蒸好了。

我马上去叫知青们来家里吃饭。”

老婆点头嗯了一声。

张光明洗了一下手,就快步去叫驻队干部和知青们到他家里去吃饭。

孩子们一个个的睡醒了。

李月娥先去给小女儿穿衣服,再给她喂奶吃。

其他的女儿们各自穿好衣服,出来洗漱完毕后,孩子们都问:“今儿个咱家咋有这么大的香味呢?”

妈妈看着一个个满脸好奇的眼神,她对孩子们说:知青们要来咱家吃饭,爸妈做了几样菜还有包子。

待会儿要等客人们来到家里让客人先吃饭,你们才可以出来吃饭的哦!

李月娥她还告诉孩子们说,这是对客人最起码的尊重。

干部们先来到了张支书的家里,他们对张光明的客厅的设计,大加赞赏。

知青们起得晚了一会儿,梳洗过后就兴高采烈地跟着支书来到了他的家里,这个院子座北朝东的一座特别大的院落。

这是个祖辈留下的老院子。

勤劳的张支书和老婆在南面用泥分别盖起了鸡鸭鹅的禽舍,猪圈还有羊圈,还有毛驴的圈舍。

他们一进院子就用那双好奇的眼神,看看这儿瞧瞧那儿。

他们听见了张支书家有鸡鸭鹅,猪羊和毛驴的叫声。

咕咕咕,嘎嘎嘎,鹅鹅鹅,哼哼哼,咩咩咩,咴咴咴那一声声热闹的叫声吸引了知青们的眼球,大家不约而同地转过脸看过去。

知青们光听见声音并没有看到它们的真容。

李中秋和秦春天正要往屋里走,眼光里透着稀罕的马晓梅她一下子拽住了他俩的胳膊说:先别进屋里,咱快去看那儿的鸡鸭鹅。

张支书他微笑着说,去看看吧,上级干部们笑着说:“城里的人是不养这些的。

我去给你们准备好筷子,把饭端上桌后,我会喊你们来屋里吃饭的。”

知青们一边往南边走一边答应着。

大家一起快步首先来到鸡圈前,只见阳光下五彩缤纷的大公鸡,仰起头用那双明亮亮的眼睛,警觉地注视这几人的举手投足的每一个动作。

它试探着踏踏踏走过来几步,马晓梅惊叫着说:“看哪,太阳照在大公鸡身上,快瞧它的羽毛,五颜六色的光彩夺目多漂亮啊!”

大公鸡停住脚步目不转睛地望着大伙,大家只是稀罕地对着它微笑一动也不敢动。

它这才放心的低着头寻觅食物。

李雪花慌忙拿了跟前一把青草撒在大公鸡的跟前,把大公鸡吓得一哆嗦,它正不知所措地望着大伙呢。

大公鸡的身后抢先跑过来一只乌黑乌黑的大母鸡,这只母鸡才不顾三七二十一呢,显得有些饥不可耐地地叫了几声。

仿佛是说:“老公你傻呀,还愣着干啥哩?”

它的头一伸一伸地叨着青草吃得可慌张了。

公鸡显得比较谨慎,他又向大伙看了一眼,见大家仍是笑着也急忙跑过来吃。

母鸡边吃边咕咕咕地叫着,这时候从鸡窝里撑开翅膀,欢腾飞跃着跑来了一群毛色不同的小鸡。

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