她可是记得当时给她名帖的王大夫说过,那个骨科圣手徐大夫虽然在王家医馆坐诊,但却是极自由的,王家也指使不动他。
徐大夫的性子有些怪异,但却唯独偏好美食,尤其是喜欢四处游历品尝新奇的美食……
这也是为什么景恬这两天着急要研制新食物的一个原因。
她要用这个时代还没有出现过的食物,搞定这位徐大夫!
景恬兴致勃勃地查看了碱石之后,便把三小只交给了辰雷,自己回屋里研究起来。
前世景恬虽然是搞金融和经济的,但是好歹中学也是学过基础化学的。
用碱石、芒硝还有石灰等原材料提炼一些食用碱,还是可能实现的。
索性,她也没有什么物尽其用,要把这些物质提炼成各种化学品的需求。
她只想要一些食用碱,用来做出不酸的馍馍。
不过,讲真,这个时代的各种提炼工具真的是十分的匮乏以及凑合。
陈良回到屋里的时候,就看到景恬时而加热,时而把各种碗碗罐罐里的东西倒来倒去。
他怎么看着,都像是在炼丹。
看景恬做的专心致志,他也不忍心打扰,便由着她去了。
老话说,夏天晒盐冬捞碱。
碱石,也就是盐湖里伴生的恬然碱块儿。不过这些碱块儿并不纯,里面还含有很多其他杂质,需要通过一系列的化学反应,分离合成。
如果只是简单处理,这些碱石只能会形成腐蚀性极强的烧碱。
貌似制造肥皂是要用到烧碱的,可是,既然京城那个叫什么一品悠然的店铺,已经制出了可以让她清洗的凝脂香露,一时间,她研究肥皂的yù_wàng也并不强烈。
要经过几次提纯和反应,最终提炼出食用碱。
其实,景恬前世所在的华国历史上的明代,就已经有记载,人们通过提炼盐湖里的碱石,制成洗衣服和做面食的东西。而且,明朝的神医,李时珍,也曾在本草纲目中记录过碱石。
景恬来来回回倒腾了半天,也失败了几次。
原本这方面就不属于她专长,弄出了几次刺鼻的失败品之后。
景恬才终于提炼出来可以用作食品添加剂的食用碱。
她一手举着自己的成品,兴奋地转身,迫不及待地想要和人分享自己的喜悦。
“咦?你什么时候过来的?”
谁知一回头,就看到了最想分享的那个人。
陈良温柔的笑笑,说道:“从你开始炼丹的时候,就来了。你炼成了?”
陈良上前看了看景恬手里的碗,疑惑地说道:“你这丹药怎么不是圆的?难道还是失败了?”
嗯?景恬一懵,随即赏给陈良两个白眼。这都什么跟什么啊!
不过也不怪他误解,毕竟,这个时代貌似只有道人们在炼丹的时候,才会拿这些东西烧来烧去的。
“我这不是炼丹!”
说着,她把装着食用碱的碗捧到陈良面前。
“看到没?这是小苏打,只要把这个加入到面里面,做出来的馍馍就能又香又软,而且没有酸味,超级好吃的!”
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