我的23岁女老板

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第398章小吃汇(1/2)

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肖燕戴了一副时尚大气的紫光墨镜,一边冲黄星摆手,一边摘掉墨镜,似乎是担心黄星认不出自己来。

黄星快走几步迎了上去,盯着肖燕身边这辆帅气拉风的布加迪跑车,唏嘘赞叹道:前姐,你到底有多少辆车子,就好像,你们家是开豪车汇的似的。

肖燕一边戴上墨镜一边道:我们家有啊!不过不叫豪车汇,叫作限量车汇。我的那辆车子还没修好,只能先拿它来代代步了。

黄星用了一句网络流行词:土豪,任性。不过……说真的,肖姐你身价这么厉害,何必还要……

肖燕一摆手打断黄星的话:停!我知道你想说什么。但我可以告诉你,没可能。我没有你想象的那么大方。

黄星微微地叹了一口气,坐到了副驾驶位置。

车上,肖燕一边开车一边道:今天我带你去一个比较有特色的地方,一个小店。那里面的……羊杂汤,做的相当地道。我是在网上看了点评以后,去吃过一次。相当过瘾!

羊杂汤?黄星怀疑自己听错了,禁不住追问道:不会吧肖姐,我以为羊杂汤这种上不了大席面的东西,只有我们这些穷人才喜欢吃的。没想到……

肖燕鄙视了黄星一眼:你还算穷人?

黄星道:在你面前,谁敢说自己是富人?

肖燕一呶嘴巴:你就嘲笑我吧。骂人不带脏字。

黄星疑惑地追问:怎么会突然想起要带我去吃羊杂汤?我想,在这方面,我肯定比你吃的多,更有发言权。

肖燕道:别得瑟。我敢说,没有哪家做的羊汤比这家好。

黄星追问:正宗的单县羊汤?

肖燕一怔:什么单县?

黄星解释道:单县的羊汤最出名了。现在大部分羊汤馆,都打着单县羊汤的旗号。

肖燕道:那我就不清楚了。我不知道它是哪个县的羊汤,反正就是好吃。对了还有那个卖羊汤的老板娘,被网上称是……羊汤西施。

黄星禁不住一阵汗颜,敢情网络无极限,怎么又整出一个羊汤西施来?

车子其实没走多远,便靠边停了下来。

肖燕熄了火,解开安全带:就这儿了,很近吧,离你们那儿?

黄星抬头一看,禁不住吃了一惊!面前竟然是……叶韵丹的那家鑫缘快餐店!再扫瞄了一眼周围,它旁边果真有一家羊汤馆。不过黄星纳了闷儿了,这家羊汤馆看起来非常陈旧,外面摆的那张小桌和一些乱七八糟的设施,又脏又乱。望一眼里面,一种特别脏旧的古董气息。他不敢相信,肖燕会光顾这种地方。更何况,别说是肖燕这种大富婆,就算是穷屌丝,恐怕一看这家羊汤馆的卫生状况,恐怕也会敬而远之了。

而且,刚才肖燕曾提到,羊汤馆的老板是位美女,可自己怎么就看不出来呢?他不相信,有哪个美女能够把店经营的如此脏、乱、差!

正疑惑之间,肖燕已经下了车,或许她真的有些饿了,抚了抚肚皮,抬头望了一眼。

黄星站在肖燕身侧,凝望着这家羊汤馆:肖姐,你确定真的要在这里吃?

肖燕微微一皱眉:怎么了?嫌地方小?

黄星连连摇头:小,无所谓。问题是……太……太那个了……太脏了……

脏?肖燕眉头皱的更深了:他们家卫生做的很干净呀。我上次在吃之前,还特意进厨房转了转,厨房里都很干净的。还有那几个厨师,也都很讲究,都穿着厨师服。

不会吧?

黄星再次精确扫瞄了一眼那家羊汤馆,怎么看也无法跟肖燕的判断,对上号。

肖燕见黄星一副面相复杂的样子,试探地道:怎么,嫌我不舍得请你去吃大餐?拜托了好不好,你又不是吃不起。这种特色的小店,才是我们应该去探索和尝试的。同时这家小店,也让我有一个巧妙的打算。

黄星问:什么打算?

肖燕道:我准备在网上搜集一下中国的特色美食,然后用半年的时间,把它们品尝一个遍。

黄星笑道:美食天下?

肖燕点了点头:当然,我可不光是为了吃噢。

黄星道:美食天下,不为了吃,那就是为了玩儿喽。也不错,一边旅游,一边品尝地方美食,听起来都很诱人。

肖燕抨击道:你就光想着吃吧。我是想,在两年之内,我要开一家汇集全国精品特色小吃的特色餐馆。我要把全国的特色小吃,全都集合在一家餐厅。这样的话,你觉得有没有市场?

黄星顿时愣了一下:恐怕操作起来会很有难度?

肖燕问:难度,什么难度?

黄星强调道:首先,你要雇多少名厨师?全国的特色小吃加起来,恐怕得有几千几万种吧,甚至还要多。要让有限的厨师,学会做这么多各类的小吃,恐怕……难度系数很大,投资也会很大。其次,你能保证特色小吃的口感和质量吗?有很多有名的小吃,必须要配合当地的氛围和材料,你硬生生地把它们拿到济南来,恐怕做不出当地的口感出来。然后就是……其实很多地方小吃能够火起来,不是因为它真的很好吃。而是一种地方文化。这种文化就无形当中给人定了个枷锁,到什么时候去吃那个地方的小吃,才能吃出味道来。就比如说江北水煮鱼,我们济南有几家店其实做的还是相当正宗的,厨师也都是高薪从四川那边聘请过来的。这边的厨师的水平,绝对不亚于四川和重庆当地的大部分厨师水平。但是99以上的顾客会认为,不正宗,比不上当地

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