珐琅彩始创于清代康熙晚期，是引进国外珐琅材料创制而成的，并一举成为极名贵的宫廷御用瓷器。
这种瓷器的制作过程与其他宫廷用瓷不同，先在瓷器镇用高温烧成白瓷，然后送到帝都清宫内务府造办处绘彩，再由造办处珐琅作在彩炉中烧成。
康熙珐琅彩瓷全用进口彩料，尤其是其中一种玫瑰红或胭脂红色料，因含有微量的黄金而呈现出与众不同的娇艳效果。
另外，中国传统彩瓷的彩料都用清水或胶水调和，而珐琅彩瓷则像西方油画一样，以油来调配彩料，并且有一定的厚度，使得彩绘更具有立体感和层次感。
珐琅彩是一种古代工艺，色彩鲜艳，富有收藏性，但是，珐琅彩的烧造工艺极其繁复，所以传世的东西很少，一般人要想烧制出高水平的珐琅彩小碗，还是很不容易的。
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