“我也是,不是谁都像阿成一样的!”高俊打趣道。
“喜欢吃东西有什么?孔夫子就说过‘食色,性也!’。”张志成不以为然地说。
“那就走吧!我都快饿过劲了!”黎漫漫骑上自行车就往前跑。
一队人浩浩荡荡的跑到了东菜市,因为不是高峰期,所以平时人满为患,要等很长时间才有位置的牛肉面馆,现在空位还不少。六个人霸占了两张桌子,每个人都要了一个大碗的牛肉面,外加一个烧饼。他家不仅面做的好,烧饼也好,这烧饼足有一个中号的不锈钢盆那么大,不像后世薄薄得一层,而是有四层的样子,外面是前后两层烤的焦黄喷香外皮,中间是两层架着肉泥和葱花的馅,外焦里嫩,越嚼越香。
大概是饿狠了,几个人也没有说话,埋头一阵狠吃,黎漫漫再吃了半碗面,半块饼以后,才觉得肚里有货了,舒了口气,开始细嚼慢咽的品味这传承百年的美食。
“乖乖,这些孩子可这能吃!”一直坐在旁边跟老板拉呱的老太太看着黎漫漫几人半天了,见她们风卷残云般把一大碗面和一块饼解决的差不多了,感叹道。
“俗话不是说得好嘛:半大小子吃死老子!”老板接过话说。
“可不!我家那孙子也是,就跟吃不饱的样,就想摸点东西放进嘴里!”老太太想起自己家的那个饿狼似的孙子,又看了看老板,“你家大小子,怎么样了?答应了吗?”
“不要跟我提那死孩子,倔的跟头驴似的,你说跟我学手艺有什么不好?非要出去跑,我这传了几代的手艺,哪能到他那儿,断了传承呢!这不,前天回来,说要去深圳,我不同意,吵了一架,又跑了!”老板恨铁不成钢的抱怨。
黎漫漫想起来了,上辈子淮东市统计名小吃的时候,有人在网上提到这家东菜市牛肉面,但是那时候早就找不到这家饭馆的踪影了,大概老板没有拗过儿子,手艺就断了传承,想到这里,黎漫漫就不胜唏嘘,赶紧吃了几口面。
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