在冰天雪地的北三省,越是身高马大的汉子就越是捱不得饿,在老熊沟就更是如此,捱饿在这些汉子看来简直就是走向死·亡的前奏曲。
习惯是很难改变的,随着肚子响声渐大、脸色渐渐开始变青的北地‘豪杰’们望着身边大吃大喝的食客,忽然有种想要揍人的冲动。
第一个首当其冲的就是龙大神,牛语者敢向老熊岭的山神爷爷保证,这家伙根本就是故意的!
可惜不是在老熊沟,否则他会有一万种方法让这家伙变成失踪人口!
知道不知道大山里的什么最可怕?不是啸聚山林的强人、得了白化病的东·北虎,也不是从珍贵食材摇身一变成为了国家级保护动物的黑熊棕熊,而是厨子!
混迹在大山中的厨子很可怕,老熊沟有个和平老酒馆,和平老酒馆里有位牛三爷,牛三爷杀牛的时候,据说只要一刀,这头牛就会被分成均匀的块状物......
真不能怪牛三爷发火,就没见过这种人!比他们五兄弟足足早了近一个小时进入早点部,吃饭的速度比没了牙的老太婆更慢,一笼狗不理吃完,嘴都没抹干净就点了油酥火烧,就这还排在他们兄弟的前面!
当热香四溢的楚都热粥和油酥火烧端上来后,这家伙居然还笑眯眯地看了五兄弟一样说什么‘抱歉啊各位,我就先吃了。油酥火烧就这样,想吃这东西您就得有耐心等。
哎呀,小周师傅果然是从来都不会令食客失望,这火烧做的,哎,果然等待是值得的!啧啧......’
你说你吃就吃吧,还得吧唧嘴,有这么气人的麽?
不过当热腾腾的油酥火烧和楚都热粥端上来以后,老熊沟五兄弟顿时就理解了龙大神,能够先人一步吃到这样的美食,换了是谁都该得瑟!
咕咕叫的肚子根本就不容五兄弟矜持,直接用纸巾裹住油酥火烧的下端,抄起来就送向了口里,又香又烫的火烧外皮与舌齿乍一接触,都不用去咬,舌尖就瞬间探及了那隐藏在火烧外皮下的层层酥香!
跳着脚、咬着牙、用手掌使劲抚摩着食道的位置,真是烫死了啊,可越是烫,就越是令人沉迷,完全舍不得丢口!
“咔嚓,咔嚓......”
五名北地大汉微微眯着眼睛,唏嘘吞吐着口中的热气,在空中吹出一条条带着脉脉葱香和酥面香的白气,感受着油酥面在口中迸散四溢,就如春水破冰,处处生机,强烈的口腹之欲让他们彻底沉沦。
让这场‘美食征服战’得以迅速完美收官的还有楚都热粥的一份力量。
历史可以上溯到一千三百年前的楚都热粥算是这个城市的代表美食之一,
热粥师傅们代代传承,经历千年沉淀,个个手艺都是炉火纯青,九州鼎食早点部的热粥师傅自然也不会是什么弱者。
何况服务员小姐姐还说了呢,这里的热粥师傅曾经向周主厨诚心讨教过,两人钻进后厨可是研究了好久,而后早点部的热粥就越发的受欢迎了。
这种以豆浆为底,拌以熟麦粉、玉米粉和豆粉的热粥卖相一般,看着黄不黄白不白的,远没有豆浆清澈可喜,可是喝到嘴里,当真是令人唇、齿、舌都为之一新。
楚都热粥,一撮一口坑,绝对不是虚言,
趁着热呼噜噜喝上一口,粥面上立即就会现出一个小坑,因为粥体足够浓稠,四面的粥并不会立即填压过来,你甚至可以看到四面坑壁都在颤巍巍的抖动,边抖还边有阵阵热气升腾。
刚刚享受过油酥火烧的崩碎尖锐,甚至连口腔都被火烧酥皮刺激的有些隐隐生痒的食客们这个时候喝下热粥,就仿佛是圆满了天地之道、人伦大合、周公之礼、阴阳之说。
醇厚的豆香、麦香、玉米香混合成了楚都热粥最具特色的味道,它的香气并不霸道,却厚实无比,这种厚实体现在一个慢慢形成、释放的过程中,
在这个过程中,楚都热粥驱散了冬天的最后一丝寒冷,抚慰了人们的口、温暖了食客的心,让进食早餐变得不再像是动物维系生命的简单手段,更像是一场神圣且神秘的仪式。
“咔嚓,呼噜。咔嚓咔嚓,呼噜呼噜......”
五条汉子奏起的进食交响乐在早点部内响起,此时包括龙大神在内的所有老客都望着他们,脸上透出善意的笑。
在小周师傅的早点部吃早餐,就该是这个样子嘛,一个个地端着做什么?管你是哪里来的客人,到了这里,就是咱们大家庭的一份子,这就对了。
龙大神早就感觉这‘五位兄弟’不简单,正寻思着该如何发展他们几个入会呢。
“楚都周栋......”
熊不二在五兄弟中素来最为沉稳,无论城府、阅历经验、为人处世的手段都超人一等,不想到面对周栋的油酥火烧和楚都热粥这两样美食,他的吃相也没比兄弟们强了多少。
脑海中忽然冒出一句话来‘为人不识周主厨,吃遍天下也枉然’......
不过周栋的手艺虽好,却还惊不退他熊掌柜,只不过这次楚都之行应该会变得更精彩、更有意思罢了。
“这趟楚都之行,真是大有收获,各位兄弟,我想提醒大家一句。
忘掉范总拜托我们开设老酒馆,与周主厨打对台的事情,
打对台虽然还是要打的,可大家心里要清楚,咱们跟周主厨并没有什么仇恨,更不算是同行的冤家,
这次与周主厨打对台,只算是彼此交流,共同进步,更是我五兄弟难得
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