忽然像是明白了什么，古亚楠望着周栋道：“原来真的有很多美食不在八大菜系之中，也不是什么豪华盛宴，却是普通人的最爱。
周主厨，之前我还反对你的‘大酒缸’，现在看你可能是对的。”
“楠楠你明白了就好，什么普通人的最爱啊，那些有钱人也一样爱这种调调儿，周主厨在十七层弄的大酒缸未必就不能吸引那些吃得起天价菜的有钱人。
嘿嘿，我就想看到楚都首富蹲在大酒缸里吃花生米的样子，多有趣啊？”
周栋微微一笑，看了眼古亚楠道：“天价私房菜有存在的价值，大酒缸也一样；而且在大酒缸里，不管是有钱的大佬、还是普通的老百姓，他们都可以品味美食。
最昂贵的食材可以做出美食，可那不是普通人能够消费起的；真正有心的厨师，就应该在赚钱之余，用最普通的食材，做出让普通人也能够消费的美食。
民以食为天，这就是这个世界上最大的公平！”
这番话还是从于老师那里听到的，周栋深以为然，并奉为经典。
“老周，你丫说得太好了！”
吕绿馨直接开了瓶绿棒子，咚咚咚咚灌下肚，醉眼朦胧地冲周栋伸出大拇指：“老娘我......是彻底服气了！
从今天开始，你......你也是老娘我的男神了......
不过啊......老周你必须要答应我一件事......”
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