重生之时代宠儿

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第二十六章 准备开业(1/2)

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向波兄妹到后,李浩就把店里的所有员工都叫到一起来开会。

李浩首先非常严肃的道:“现在我们决定十八开业,因此我今天把每个人的岗位先告诉大家。

首先是后厨,主厨是熊明康与林森,副手是文庆,刘超,熊明康与林森主要负责灶上,文庆与刘超主要负责刀工,几位可听明白了吧?”

熊明康与林森听了,赶紧点了点头表示明白,只有文庆与刘超还有些不解的道:“老板,我们是厨师呀,您不是招厨师吗?”

李浩笑着道:“我知道你们两位是厨师,但是厨师也有先来后到,不过两位大可放心,只要两位好好干,等我们开第二家分店的时候,你们两位就是第二家分店的主厨。”

两人听了,也只好做罢,毕竟虽然是刀工,但工资与熊明康和林森却是一样的,只是分工不同罢了。

说完厨房,李浩又对几位女员工道:“宋宁,张晴,宋小月,宋小兰,张丽,唐晶,还有向梅,你们七个的任务是,早上要洗菜,记住菜一定要洗干净,如果有客户投诉一次,说我们的菜品不干净,我就处罚一次,每次罚款十月。

中午和晚上客人开始就餐后,你们要分配好,哪几个去帮助客人选菜,哪几个去收拾桌面,这个你们自行商量,也可以轮流互换,这个事情我就交给宋宁来分配。”

说到这里,看着宋宁道:“宋宁,从今天开始,你就是服务部的组长,我一切事务都会教给你,然后再由你去安排,你明白吧?”

宋宁听了,赶紧道:“是,老板。”

说完这几个,李浩看着坐在一边翘着二郎腿的陈燕道:“老同学,你是怎么想的,是出去找工作呢,还是在我这里上班?”

陈燕听了,有些生气的道:“我,我还要去上班,不去,我就在你这里,哪里也不去。”

李浩看她这样子,也是无奈的道:“留在这里也可以,但是我这里不养闲人,既然要留在这里,那你就要做事,你明白吗?”

陈燕听了,脸一时青,一时白的,看来气得不清,她以为出来就是跟着他享福的,谁能想到有个情敌不说,还要做事。

于是不耐烦的道:“行行行,你给我安排个事吧,做什么都行。”

“那好,既然你这样说了,那你就负责收银,这个任务很重啊,明天我会把哪种菜的价格告诉你,你要每种都熟记于心,你能不能办到?”

“可以,你放心,这么简单的事情,我哪里还做不来,交给我吧。”

李浩听了,却是怎么也放不下心,于是对叶芳道:“这开业的这段时间,你先帮着她一些吧。”

叶芳虽然不愿意,但是还是点了点头。

李浩板着脸道:“我让叶芳先带你一段时间,如果一个月内你还是做不好,那就对不起了,我丑话说在前面。”

见李浩把话说得如此难听,陈燕也觉得如果这事儿要是做不好,那该多没有面子呀。

见李浩把所有人都分配了工作,只有自己没有事做,向波有些不安的道:“耗子,我呢,我做什么呀?”

李浩道:“你呀,就是每天跟我一起去买菜,把菜的价格摸清楚了,我以后会把这家店交给我来打理。”

向波听他给自己如此大的重任,很是感激的道:“行,你放心,我一定尽快摸清这菜的行情。”

李浩听了,笑着点了点头,他对向波还是有信心的,虽然他有时候喜欢开玩笑,但是做事,还是挺实诚的,再说自己总要培养几个亲信,以后如果真开分店了,自己难道可以兼顾几个店吗?

把任务安排妥当了,李浩拿出一张单子又道:“这是我们的宣传单,今天是十五,我们还有三天就开业,因此这三天之内,服务部的所有员工去各个路口派发宣传单,我要让整个工业区都知道我们这家店开业了,明白吗?”

“是,老板。”

得到了满意的答复后,李浩想了想,见没有什么事了,挥了挥手道:“好了,散会吧。”

“您好,我们店十八就将开业了,开业前三天,全场菜品打八折,到时如果有时间,欢迎您来光顾!”

宋宁拿着一叠传单站在工业区的路口,对每一个人进行派发,态度非常诚肯有礼貌。

同时,在整个工业区的各个路口,厂门口都有人在派发此类传单。

“青菜一块钱一份,红烧肉三块钱一份,剁椒鱼头五块钱一份,爆炒回肠三块一份,每人消费满三元,米饭免费,嗯,这个价格倒也实惠,不知道味道如何,要不等开业那天我们去尝尝如何?”

一个工友拿着传单对身边的工友道。

整个工业区都在对此事议论纷纷,对这叶子快餐连锁快餐也很是期待。

时间来到了十七的下午,厨房里,熊明康与林森两人在里面忙碌个不停。

因为明天就要开业了,他们必须在今天把明天的佐料要弄齐全,尤其如高汤之类的,还有红油都是自己提炼的。

而李浩则在指挥员工们把店门给装饰起来,同时去花店里买了八个花篮,明天一早就会送过来。

到了晚上七点多,一切总算弄妥了,李浩走出店门,看着头顶上那招牌上的几个大字,对明天是充满了希望。

叶芳见他站在门口,也跟着走出来道:“看什么呢?”

李浩笑了笑道:“看你呀。”

“去,就知道乱说,哎,真希望明天生意能好。”

李浩听了,很是自

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状态提示:第二十六章 准备开业
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