不务正业的厨子

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第十四章 李鸿章烩菜(1/2)

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既然与周丰人约好,姜源自然会准备充分,不仅仅是蟹粉狮子头,昨天抽取的李鸿章烩菜也在悄然中有所准备,只不过不知道这价钱对于他们来说是不是惊吓。

清晨,冷清得很,自然不会有人将蟹粉狮子头作为佐餐的首选,就是周丰人对蟹粉狮子头想念的紧也不会前来开解五脏庙的相思之苦。一份生煎,一本《唐诗宋词》,不知不觉以日上中天。

“咦,鹿鸣苑。”蒋晓玲难得清闲,从外滩观光隧道一路走来,黄埔公园逗留了一会儿,准备随意找一家饭馆,犒劳自己。

没想到被鹿鸣苑气势恢宏的影壁、砖雕墙壁吸引了目光。

没有印象,完全没有印象,蒋晓玲努力回想了下,对于鹿鸣苑真得没有印象。她已经在对面的pdx区工作了几年,有时间经常会来外滩转悠,古老沧桑而又繁华,中西异域碰撞间,总能够不经意之中获得灵感。

这里她非常熟悉,鹿鸣苑这么大的一座建筑群似乎是不经意间出现的,却没有什么突兀的感觉,很真实,朦朦胧胧的就是在那里,过去、现在、未来都是。

“呦呦鹿鸣,食野之苹。”蒋晓玲自认为自己的文学水平在线,尤其是作为一个白骨精自然有着自己的自信,没错这就是餐厅。

影壁之上《洛神赋图》无不传神,山水、人物于滞拙之间无不灵动、巧思,空间之美让人窒息,凄美之间,断肠人在天涯。似乎千年时空一朝穿越,顾老先生却用了另一种方式再现了自己呕心之作。

古朴、雄浑,清风两袖之间,八百里嘉陵江水尽收眼底,亦如当年吴老先生包藏宇内之机,袍袖一甩,响当当的伟丈夫。

门前威风凛凛的石狮子却不是出自任何雕刻名家之手,却是借助大自然的鬼斧神工,天然雕琢的泰山石狮子,昂首咆哮,天然有着震慑人心的气势,心术不正者都不敢来门前徘徊。如果被风水大家以及笃信风水的富豪看到,绝对会奉为无价之宝。

这是顶级餐厅。

蒋晓玲自然有着自己的判断,作为总经理助理经常和上司出入一些高档场所,眼光也培养出来了,望而却步吗,自然不会。追求美食、享受美食的不仅仅是那些出手阔绰的老饕,普通人也有。

整理了下自己的衣裙,蒋晓玲迈着自己的黑丝大长腿风情万种地推门而入,似乎没意识到自己认定的高档餐厅却没有迎宾侍者。

小桥、流水、晚亭,却是雕栏玉砌。

尽头十八扇的巨大屏风也挡不住,店主人的慵懒,生意清淡,姜源自然而然的窝在一张太师椅里打着瞌睡。

很舒服,蒋晓玲似乎被传染了一样,斜倚着自己的椅子,眯着漂亮的眼睛,等待姜源前来招呼。

“睡着了?”半晌没人招呼,蒋晓玲多少有点儿怨气。

“老板,点菜。”蒋晓玲突然大声叫到。

“唉,我没睡着,想吃什么自己看。”姜源在太师椅里伸了伸懒腰,指着柜台前贴着的一张a4纸,有点儿不耐烦地说道。

“好贵。”蒋晓玲轻捂着小嘴,有些不敢相信上面的价格。

记得有次闺蜜聚会,而且都非常有兴致地出血,点了一大桌子的好菜也才一千多块钱,在这里居然只能吃一份烩菜。

“老板,你写错了吧,是不是多写了一个零,而且你这儿的菜品实在太少了。”蒋晓玲实在是有点儿舍不得了,在这儿吃一次饭,好不容易攒的买包包的钱又得搁浅。

“并没有错,想吃什么自己谨慎选择,目前就这些菜品。”姜源高冷地回应道。

“那我都选。”蒋晓玲咬了咬牙,选了为数不多的两个菜品。

最喜欢妈妈做得狮子头,最喜欢东北的炖菜,蒋晓玲也是一个敢爱敢恨的姑娘,吃下去大不了这个月的减肥计划加倍。

“自己想好了,如果有剩菜的话,今后将列入鹿鸣苑的黑名单。”姜源没有立即起来,反而提醒道。

“那我能不能打包。”蒋晓玲可怜兮兮地问道。

吃肯定吃不完的,难得败家来吃这么贵的狮子头、烩菜,肯定不浪费一点儿食物,正好热热作为晚餐,一顿吃两顿似乎成本降低了一些啊。

“本店不提供打包服务。”姜源摇了摇头,太师椅里陷得更深了。

打包什么的,麻烦。打包是不可能的,一辈子都不会提供打包服务,也不允许在店里出现打包的现象。

“那我来一份李鸿章烩菜。”蒋晓玲最后选择了李鸿章烩菜,如果味道好的话,可以邀请闺蜜们做拼客。

“好的,1500块。”姜源确认之后,立即起身拿着托盘走到蒋晓玲近前。

蒋晓玲付钱之后,他立即准备,约莫八九分钟的样子,盛满浓郁鲜香气息兰花小碗就到了蒋晓玲的近前。

“你的李鸿章烩菜。”

“谢谢。”蒋晓玲道了声谢谢,整个人就被兰花小碗中的鲜香气息所吸引。

海参、鲍鱼、鱼翅···

蒋晓玲不禁觉得惊喜,这简直是佛跳墙的北方版嘛,撇开香气不说,珍品食材就是满满的心意,更何况这味道、这香气,让人欲罢不能,不同于北方烩菜的粗犷、卖相不佳,兰花小碗盛出不仅仅满满的香气,还有满满的精致。

“老板,你碗里有鱼翅。”蒋晓玲冲着姜源委屈地抱怨道,欲拒还迎,羞煞了清流石泉上的那一抹兰花。

“怎么啦,难道你不知道李鸿章烩菜里有鱼翅吗?”姜源撇撇嘴,对于蒋晓玲的抱

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