老李同志看着热气腾腾的大火锅,又看了一眼在菜盘中的生菜生肉,一脸的茫然,连带着几个弟弟妹妹们也一脸疑惑的看着李恪。
由于唐代还是分食制,即每个人的食物平均分开,各吃各的。所以李恪并没有来得及准备大圆座椅。李恪指着那口大锅道:“此物名为温鼎,也可以称之为火锅,阴阳锅,左侧红汤为红茱萸所熬制,辛辣开胃吃完酣畅淋漓,右侧白汤为骨汤熬制,喝完滋身养生,通体舒泰。可以根据个人的口味不同,选择红汤和白汤分别投放生的食材,即煮即食,新鲜美味而不失营养。”
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