11月10号，在市委领导的关怀下，东升在罐头厂和自行车厂举行了招聘考核，考核的主要对象是原罐头厂和自行车厂的原班人马。
很顺利，顺利到超乎程万里等一干市委的想象，或者说相比于国企的高福利低工资，东升的高工资待遇对这些国企员工的吸引力反而更胜一筹。
总归罐头厂和自行车厂的人员虽然冗杂，但大部分人的技术能力还是过关的。
硬塞下来的那些七大姑八大婆什么的虽然被刷了下来，但一个家庭只要有一人通过东升的考核，收入就比原来差不了多少，甚至只高不低，那又何必闹呢？
主要他们也明白，罐头厂和自行车厂早就不行了，这样下去迟早要破产倒闭。
现在东升接手，表面上看来是断了他们的铁饭碗，却又给了他们另一种希望，一种更有前途更有活力的希望。
没有东升，他们的铁饭碗又能捧多久呢？
关键东升没有一次性将那些考核不通过的人打死的，其实考核不通过的人也不少的，但还可以有三个月的试用期，培训，二次考核。
而那些不想再考核的还可以领到一笔遣散金……
一个是高工资欣欣向荣的企业，一个是看着像铁饭碗却已经拖欠他们几个月工资的老旧国企，孰优孰劣，一目了然。
……
连续两天，自行车厂和罐头厂的考核总算完结了，从中也挑选出了不少技术能手出任罐头厂和自行车厂的管理职位。
考核结束后，楚阳先是集结罐头厂的临时管理层开了一个会议。
会议上，楚阳首先发言：“首先欢迎大家加入东升，成为东升的一员。这是我在罐头厂举行的第一个会议，你们都是东升临时选出来的管理层，我希望大家能齐心协力，共同将罐头厂带出困境。
先前的罐头厂可以说是贝海的宠儿，享尽资源，得天独厚，却落到这个地步，现在谁能告诉我，原因是什么？”
“市场太低迷了，我们的罐头生产出来根本卖不出去，也接不到订单。”有人开口。
“不，罐头市场的黄金时期虽然过去，但市场可不低迷，只是大家过于将市场瞄准国外罢了。
有数据显示，过去一段时间，国内的罐头企业发展迅猛，国人的罐头消费水平却很低。
咱以人均年消费罐头量计算，美国为60公斤，西欧为30公斤，日本为15公斤，而咱们国内，人均不到半公斤，而我国目前有上十亿人口，你们知道这意味着什么吗？
意味着国内市场尚未真正启动，潜力巨大。市场低迷都是假象，假如咱们国内的罐头消费量能提上去，哪怕人均提升一公斤也好，光是国内就让我们的罐头供不应求，这样的市场算低迷吗？”楚阳反问。
这可不是说笑，改革开放之后，83年到91年这段时间，实属于国内罐头的黄金发展时期。
粤省、闽江、江浙、辽省等沿海地区的鱼类罐头；湘省的柑橘罐头；南川省的肉类罐头；冀省的桃罐头；鲁省、云省的蘑菇、芦笋罐头……
一个个罐头厂在全国各地如雨后春笋般冒了出来，发展迅猛。
而这时候的罐头属于传统出口商品，出口量很大，在国外很受欢迎。不然今年又何至于发生罐头换飞机的佳话？
国内的罐头厂之所以半死不活，感觉市场萎靡，其实主要原因还是竞争太大。
这可不是说笑，这时候的国内，可以说大到一个市，小到一个县甚至一个镇，必有一个罐头厂。关键大多数罐头厂都是跟风，没有拿得出手的自主产品……
咱举个例子，一个鱼类罐头爱好者到百货商店去买罐头，突然发现几款同种但不同厂家的鱼类罐头，他欣喜若狂，为尝鲜，将几款鱼类罐头都买了回去，尝了之后却发现几款罐头居然一个味道，差别几乎感觉不出来。
那是，他的感受又是怎样的呢？他会不会失望？会不会突然想把这几款罐头都拉入黑名单？一个个不思进取，只知道模仿摽窃他人，什么玩意？
哪怕他不把这几款罐头拉入黑名单，但既然知道味道差不多，选择的时候是不是随手拿一款就行了呢？其他几款咋办？还能活吗？
咱再给个数据，中国肉罐头生产接近半个世纪，行业处于成长期，产品的生产工艺和市场需求都有较好的发展。
然而，这种发展绝对是不健康的。
有学者做过统计，89年，中国肉罐头生产加工企业居然高达200多家，其中一半集中在华东地区。你知道这是什么概念吗?
华东地区才几个市？能容纳得了上百家罐头企业吗？关键多数企业仍属中小型企业，竞争力远远不足，想要出口都难。
集中的罐头企业也使罐头原料价格提升，空罐价格上涨等等，变相也增加了成本，削弱了罐头企业的竞争力。
于是乎，有的企业为了生存，只能偷工减料，随意降低质量标准；又或者违规使用添加剂，产品同质化情况比较严重，还存在不小的安全隐患。
这些安全隐患，如果爆了出来，势必会对罐头企业造成冲击，失去消费者的信赖。
所以说罐头市场并不萎靡，只是竞争太大，而大多数罐头厂因为没有自主品牌，根本形成不了战斗力，只能逐渐被市场淘汰。
说白了，如楚阳现在接手的这个罐头厂之所以效益不好，最大的问题其实还是出在自己身上，没有创新产品，没有战斗力，只能半死不活。
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