第492章 食物寄相思
蔡老说了很多很多,可余小渔听到最后一条,心里猛的明白了。
他这是在用这种方式迫女帝妥协么?
一想到凤青毓用这样的方式,她的心里又是疼又是气。
他曾答应过她,以后不会再拿他自己的身体做筹码的,怎么如今又这样了!
“小鱼儿,当年殿下还在胎中时,陛下被人下了毒,所以,殿下生而银发,身中奇毒,天生有不足之症,为此,陛下曾四处寻找名医。”蔡老忽的看了她的肚子一眼,语重心长的说道,“寻访多年,终于寻得一位高人,那位高人给殿下解了毒,却断言殿下活不过而立之年,并且,殿下不会有子嗣,这件事,在陛下心中一直是根刺。”
“……”余小渔心头一颤,看着蔡老不说话。
蔡老突然提起这件事,是在提醒她什么?
“而你……却有孕了。”蔡老叹气,“若孩子出生后,陛下证实确是殿下的孩子,或许还能留你性命,可若是……只怕余家又要大祸临头了。”
“……”余小渔心里顿时滋生出丝丝对女帝的恼意。
这意思是,女帝在怀疑她肚子里的孩子不是凤青毓的种?!
“入口的东西,千万记得小心谨慎,便是走路,也要当心,像这种湿滑的地儿,就别去走了,知道么?”蔡老似是没看到她的异样,絮絮叨叨的叮嘱,说完,他又一次转了话锋,“我稍后还要去看殿下,你可有空帮我做几道小食?”
一句话,瞬间拉回了余小渔半神游的思绪,立即站了起来:“有,当然有空,我天天闲着呢。”
“仔细着些。”蔡老指了指她的鞋,跟着起身,“你去吧,我找那两老家伙说说话,省得他们总说我看不上他们。”
余小渔也不耽搁,进了厨房。
女帝在吃住上倒是不曾为难过她,厨房里各种新鲜的鱼肉和果蔬,每天都会有人及进送过来,吃不完的便换了回去,不过,院子里种的菜却不准任何人动过。
“姑娘要做什么?”红染从那边的屋子里看到,快步跑了进来。
他们都知道余小渔厨艺了得,这些日子,他们也切切实实的感受到了,此时见她进来,也不觉得意外。
余小渔拿过一边的挂着的围裙穿上,一边说道:“给我爷爷做几道小食带回去。”
“奴婢帮你。”红染含笑点头。
跟着打下手,还能学一学本事,遇到姑娘高兴的时候,还会指点一二,很值。
“好,可有泡发的红豆?”余小渔不客气的吩咐。
“有的,之前锦嬷嬷还吩咐晚些给姑娘你做圆子吃呢,晚食时,奴婢便泡了些。”红染连连点头。
“嗯,拿过来我先用。”余小渔点头,心里有了计较。
红染没有犹豫,迅速取了泡发的红豆。
余小渔瞧了瞧,见红豆泡发度也足够,便直接沥了水,往里加了面粉和些许的马蹄粉,揉成了面团,揉捏捶砸得面团有了筋道,她才将面团搓成长条,用刀切成了菱形的小块。
灶膛里还留着余火,等到红染重新烧开了灶,热了笼屉,她才将一块一块菱形的红豆糕摆在屉中。
这样的做法,没有半点儿花俏。
不过,她要表达的是家的味道,她的味道,要那么花俏做什么呢?
红豆糕上了屉,余小渔转身从水缸里捞了一条鲈鱼,利索的去鳃去鳞去了内脏,将鱼拆分成了鱼头、鱼骨和鱼片。
鱼片在有老姜捣出的姜水搅拌均匀,去了腥味,挂上一层调了的生粉,腌制片刻。
鱼头和鱼骨在热油锅里煎至两面微黄,出锅摆盘。
接着,锅里的水煮到五成热,把鱼片一片一片的放入水里,恒温控制着火候,待鱼片煮至八成热就直接装了盘。
金黄的鱼头鱼骨,中间是一片片白白鲜美滑嫩的鱼片,犹如盛开的白玉兰,在白瓷盘里绽放着它的美丽。
余小渔满意的扬起了唇角。
在眠画时,他总说要吃相思鱼,她却没给他做过,如今倒是派上用场了。
心里想着他可能的反应,手上却没有停歇过。
小锅里加了水,扔了切好的香菇、芹菜、香菜、虾米、小葱,加了些许的盐慢慢的熬着,等到汤变得香气沁人,她才加了些许的酱油,煮开后单取了料汁,淋在了盘子边沿,任由那料汁慢慢的渗入盘底,慢慢的浸染盘中的相思鱼。
“拿个食盒过来。”余小渔往鱼片上洒了些许的葱丝,寻了一个大碗倒扣在了上面,开口吩咐道。
接着,她又做了一道莲藕丸子,一道他平常爱吃的浇汁豆腐,一碗很寻常的蛋羹。
“小鱼儿,我该走了。”蔡老大着嗓门走了进来,抽了抽鼻子,笑道,“许久不曾闻这味儿了,真香。”
“爷爷若是喜欢,我可以天天做给你吃。”余小渔笑着,伸手端下了笼屉。
盖子揭开,红豆糕清甜的味道便藏在浓浓的雾气里飘了出来。
雾气散去,一个个雪白中带着红点点的糕点显了出来。
白的晶莹,红的,犹如心口的朱砂痣……
“来,尝尝。”余小渔做的多,随手便挟了出来分给了他们。
“来来来,尝尝咱家孙女做的小食。”蔡老立即接了过去,到锦嬷嬷和晴公公面前得瑟的笑着。
“认个孙女,看把你能耐的。”锦嬷嬷失笑,捏了一块,又道,“这是姑娘的手艺,跟你一粒小菜籽没有半文钱半系,你得瑟个什么?”
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