村里不论红白喜事儿,负责操持的都是一波人,总负责的叫承里,也是林扬侄子辈儿的,岁数却不小了,四十多岁,因为办事儿稳妥严谨,就成了经理,已经干了五六年,经验相当丰富。
林扬进来的时候,院里已经修起了几个大灶,一众闲散人员都早有分工,主厨,帮厨,烧灶,烧水,洗碗,端盘子的各司其职。
像林扬这样的,以前没做过,这次来帮忙,他总要意思下。
承里的意思让他负责陪戚,慌得林扬连忙摆手说干不了。
前苏的陪戚可不简单,要能论清楚各路亲戚之间的关系,能说会道,更不人道的是,人家坐在炕上喝酒吃菜,陪戚的要站在地上斟酒布菜。
别看林扬在外边号称是职业厨师,他在村里还真上不了灶,与水平无关,那得讲传承。
林扬自己的想法就是去端盘子,俗称挑盘手,那玩意儿他熟悉,专业,可承里哪里同意,小辈儿们才干那个。
最后,还是九哥脑瓜儿灵活,拉着林扬去管仓库,其实就是烟酒啥的,凭经理承里的条子发东西,主要就是替主家省着用。
好差事。
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