村支书一家和周叔周婶听说搞竹筒烧烤,觉得挺稀奇的,问了下烧烤的食材,各自带了些过来。
江子羽负责搞定竹子,拿了把小锯子,在竹筒的每一个节根后面锯断。
厨房里的事情,林晚和江语佳插不上手,两人便坐在院子里撸猫,顺便拿了江子羽锯好的竹筒去清洗。
“竹筒来了,洗刷干净的了。”林晚端了竹筒进厨房。
江妈早上用水浸泡了一大碗糯米。
她淘好米,切了些胡萝卜粒、火腿粒,再加了些荷兰豆和玉米粒,跟糯米搅拌均匀,加了调味料,拿着调羹舀了塞进竹筒里。
江伯娘处理干净鱼后,切成了块,加了切成末的生姜和大蒜。
周婶则先剁了排骨腌制上,然后切了猪肉、牛肉。
她们处理食材,林晚和江语佳搬了小凳子坐着,负责把食材装到竹筒里。
江爸周叔和村支书也没闲着。
江爸在院子里宰鸡,周叔去割芭蕉叶了,村支书坐在厅里,细心地挑虾线。
连小禾都为中午的竹筒烧烤出了一份力,坐在院子里择青菜。
等全部食材装到了竹筒里,周叔割回来的芭蕉叶派上了用场,卷成一团,堵住每一根竹筒的开口。
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