说着，夏杰便从煮开的茶壶之中，慢悠悠的倒上一杯。
果然，茶汤的颜色十分黄亮，像是黄金熔铸成的液体一般，不像是绿茶，也不像是红茶。
“在深秋时节，气候寒冷且干燥，更适合喝温润的老白茶。”夏杰对着屏幕前的观众们说道：“注意，是老白茶，可不是新白茶。”
说完，夏杰将老白茶的茶叶，展示在了直播间的观众们面前。
“老白茶，又名白金茶，即贮存多年的白茶，其中的‘多年’是指在一个合理的保质期内，比如十年到十五年。”
“白茶在多年的存放过程中，茶叶内部成分缓慢地发生着变化，香气成分逐渐挥发、汤色逐渐变红、滋味变得醇和，茶性也逐渐由凉转温，且存放时间越长，滋味也越醇和，其品饮价值也更高。”
夏杰说完之后，屏幕前的观众们有些不太理解。
“杰哥，茶的保质期有那么长么？”
“对啊，茶也算是食品当中的一种，若是保存如此之长的时间，会不会是添加了防腐剂啊？”
“我之前听说过，普洱能够保存比较长的时间，但是白茶……我还是第一次听说。”
“啧啧，加了防腐剂的茶，真亏你们想得出来，还是听一听厨神杰的说法吧，咱们也别在这里无头苍蝇似的乱猜测了。”
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