“大力杰挺有孝心啊,能做菜给爷爷吃,像这样的现在很少了吧!”
“咦,不是说做磨盘的吗?怎么一晃变成做饭了?”
“废话,不吃饱了,怎么干?”
“神厨杰,赶紧开始做吧,我等着学呢!”
“没错,快做快做,我米饭已经煮好了,就等着看菜下饭呢!”
只要是跟吃挂上钩,就不缺观众和热议。
“这个虾是从水库湖里捞的,很新鲜,很干净,所以咱们就简单点,做个醉虾好了!”
说着,夏杰将河虾放在盆子里洗了洗,然后利索地剪去虾钳、虾须,将它们放到菜盆里,倒上白酒,盖住盆子,闷了起来,
接着,将一小块姜和几个大蒜瓣切成细末,加上腐**、麻油调成卤汁。
“这个卤汁暂时别放,等会要吃的时候,再将卤汁倒下去,晃一晃就可以了。”
“不过提醒大家一点,吃醉虾要吃新鲜的,不能久放,而且这东西虽然美味,也不能经常吃,还是尽量要吃熟的哦!”
搓了搓手,夏杰拿起菜刀挥了挥:“下面就是重头戏了!”
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