大概申时的时候，人才是三三两两的散去，冯太守等人也是早早离开，送走老太太之后，酒楼里差不多也没有客人了。
徐掌柜和千帆自去对账，刘公、白暮和端午自去收拾厨房，小鱼带着人去清理酒楼，孙瑶则是一个人进了自己的房间。
此刻容妈也回了雀山，千帆却是留了下来，荷尔蒙、楚公子等人都已经离开。
无论如何，今日算是成功的，剩下的就是连续三十日的新菜了，想必这三十天，每日都可以吸引到足够的人。能不能立足，就看这一个月了。而二十天后，孙瑶便准备开放vip和vvip包间，将饭店的档次拉升一大截，想必到时又是一番轰动。
孙瑶看着窗外，正好看到酒楼，小鱼等人正在忙碌，她不禁哑然失笑。
这水晶饺，就算被人学了去，也远远做不出凤冠楼的味道，而凤冠楼作为第一家，人们已经先入为主，无论如何，凤冠楼的水晶饺将会是最正宗的，而后期孙瑶自然还会推出不同的口味。
而那道小家碧玉，不过是青菜豆腐，只不过，豆腐是油炸的，这个对火候的要求很精，好在白暮极有天赋，做的比孙瑶在后世吃的都好吃。找白暮，算是找对人了。今日看禅寂的神情，应该也是满意的，孙瑶毕竟早就偷偷告诉他，今日的主打——小家碧玉，完全是出自白暮之手哦。
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