“这么多东西,到底要切什么啊?”
“不知道啊,不过……不管切什么都比文思豆腐要简单吧?”
“会不会随机抽取啊?抽到什么切什么?然后看运气?”
……
在所有人议论的时候,台上的庄鸿笑着解释道。
“所谓三分勺功、七分刀工,一个合格的烹饪高手,必须先是一个刀工大师,我国古代,把刀工和烹调又合称为‘割烹’。由此可见,刀工是烹饪环节的基础和重要的组成部分,这一轮,我们给大家准备了足够多的食材,也准备了全套的刀具,我们没有任何限制,你们可以任意选择食材,任意发挥,注意,本轮是可以同时选择多种刀具和多种食材的,但……”
话音一顿,旁边的张彪接口道。
“但我们只会晋级100位选手!!!”
“没错,我们最后一轮的比赛总共是10分钟,比赛结束后,我们会在官网公布获胜者的名单……”
哗,场下一片哗然……
选手们立刻就窃窃私语起来。
“为什么不直接公布晋级啊,还要去官网看?”
“这都不重要,我现在想问问,这最后一个比赛环节的规则到底是什么啊?刚才我根本就没听懂啊……”
“我也没听懂,好像大概的意思是是我们可以随便选刀选食材,然后随便切……”
“这特么就不能说的直接点吗?到底要怎么切?”
……
此刻中年大叔也有些疑惑,讪讪的问凌云。
“兄弟,你说……这评委葫芦里到底卖的什么药啊?既不当场宣布晋级名单,也不公布具体的考核规则,咱们这到底要怎么比啊?”
“人家不都说了吗?限时10分钟,不限食材、不限刀具。”
凌云说完,又给中年大哥强调了一句。
“反正别浪费时间,10分钟内,能切多少切多少,切的时候要细,而且……要选对刀具,至于输赢,就看你前面能排多少人了。”
“哎?好……好好好……”
庄鸿在台上念完了广告后,一声令下,所有人开始涌向了食材堆,凌云提了个篮子,去了之后只管往框子里捡,中年大叔则学聪明了,他看着凌云拿什么,他就跟着拿什么。
回到自己的灶台前,他更是学着凌云选好了适当的刀具。
“比赛!正式开始!”
当当当……
所有人快速的切起了自己拿的材料,刀具敲击案板的声音就像美妙的交响乐,中年大叔此刻看向凌云这边,眼睛又瞪大了。
当当当……
凌云先拿起一块全麦面包,三两下切成薄片,然后在中年大哥错愕的目光中,就见凌云又换了另一把刀,顺手拿起了一个煮熟的鸡蛋快速的切了起来。
“大哥,还看呢?就剩8分钟了……”
凌云提醒了一句,中年大哥这才反应过来,也赶紧照猫画虎的去切自己拿到的食材了,虽然他不懂,但想着学凌云的准没错。
这就类似学校考试,学渣虽然也搞不清楚对错,但只要抄学霸的,那肯定没错。
比赛就这么紧张而刺激的进行者,三个评委在台上却小声聊了起来。
孟长云收回目光笑道。
“这规则说一半留一半,才能更好的体验出参赛者的水准啊,通过第三轮比赛,应该可以把业余的选手都清理掉了。”
“但凡是会做饭的,都应该能听出来我们比赛的规则,要是连题目都搞不清楚,那也就活该淘汰了!”
张彪哼了一声,直接把美好愉快的聊天给搅黄了,庄鸿笑着刚准备打个圆场,结果孟长云也走了。
“报告,我切好了!”
时间刚过5分钟,比赛场上竟然有人举手了?
镜头拉过去,所有人一片哗然,庄鸿笑道。
“呵呵,又是我们的66号啊,想不到啊想不到,今天三轮刀工赛都是66号拔得头筹啊,不过距离我们规定的时间还有5分钟啊,真不知道66号选手为什么会提前结束比赛,这最后一回合比赛,可不是谁先切好就能晋级啊,我个人觉得,大家还是最大限度的利用好比赛时间,好好想想我们的比赛要求和规则。”
张彪和孟长云每人手里各拿着一个平板,走到凌云左右,然后细心的检查了凌云所切的食材和种类,也不交流,径自在自己平台上给了个分数。
张彪打完分直接走了,倒是孟长云还热心的给他鼓励了一下。
“切的不错……”
不过据凌云观察,孟长云属于老好人类型的,谁切完了他都会说切得不错,就比如之前有个中年女人切豆腐的时候把豆腐切成烂泥了,人家哭的死去活来,这孟长云走过去竟然也说人家切的不错。
切完之后这就算彻底结束了,凌云小声和中年大叔告了个别,然后头也不回的走了。
不是他着急,是他真的有些受不了了。
这天气炎热是一方面,另一方面是他想上厕所,从人群中钻出去,幸好旁边的荒地小树林比较多,他赶紧趁没人的时候钻了进去,等解决好,正看到胖子拿着两瓶冰镇饮料等着自己。
“走吧,王萱早就到了。”
凌云点点头,两人去来时的门口上了王萱的车,一路无话,一直开了得有一个小时,最后到了一个饭店门口。
进入包间,秦越还没来,胖子过去先打开了空调,王萱讪讪笑道。
“凌总、陈总,秦台预计还有十分钟,你们可以先休息一下,我下去让他们先上点果盘。
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