第二个就是林全想吃锅巴了，而电饭煲煮饭是很难得到锅巴的，就算是得到了锅巴，那也是软锅巴，不太好吃，只有用灶煮饭，才能吃到锅巴，这种锅巴可以直接蘸着霉豆腐（腐乳？）吃，也可以蘸着麻辣酱吃，还可以煮锅巴粥，味道都很不错，尤其是锅巴粥，那种味道，非常的醇香，非常的吸引人，比用小米煮的粥要好吃多了。
林全是农村出身的，以前在家的时候天天早上都能喝到这种锅巴粥（农村早上一般都是吃的米饭的，北方可能是吃的馍馍，河南那边还会喝一种面汤，不过湖北一带早上一般都是煮饭吃的），这种味道他已经品尝了十几年了，一开始的时候不觉得有什么特殊，等到他外出开始打工之后，就知道想要喝到锅巴粥有多么的困难了，城市里面的饭一般都是用电饭煲甚至是蒸笼蒸出来的，肯定是没有锅巴的，于是也就没有锅巴粥了。
而在来到非洲一年多的时间，这种东西就更加不可能吃到了，他也就是过年的时候，回到老家之后才有幸平常到了这种久违的味道，而这几天他心里面一直都有些嘴馋这种锅巴粥，而且自己厨房里面有灶，所以便准备动手煮一次饭，吃一顿了！
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