桑梓取过单子呈上来，徐婉真看了，见里面除了日常炊具外，开伙需用的柴米油盐、鸡鸭鱼肉、新鲜蔬果等等俱都在列，看来冯兴家的吸取了教训，想的甚为周全。? ?
点了点头，道：“可按此采买。另外，再寻一头产奶的母牛来。琢磨些牛乳的吃食出来，祖母和宇儿每日都用一些。”牛奶补钙，对老人小孩都有好处。这个道理徐婉真明白，但没必要讲给下人听，吩咐即可。
桑梓将采买单子交给了万氏，徐婉真道：“此事交由万氏去办，冯兴家的协助。明日从早上起，启用青竹苑的厨房，不得延误。”
两人得了命令，需采买的物品甚多，当即告退下去办事。
“田兴家的，今日里你带着人，将房间重新归置妥当。上房的左边耳房设置书案、改成暖阁，右边耳房改成会客的花厅。西厢房靠南的卧室，改成我的书房。”
听见吩咐，田兴家的面有难色，徐婉真停了一下，问道：“有问题吗？”
“回大小姐的话，老奴略算了算，恐是人手不够。看门的婆子须得留一人，能用的婆子加起来就只有四人。”
能对接到的任务做思考，这比接下来才现办不到的强，何况这是客观事实，不是推诿责任。徐婉真道：“于学民家的，眼下还未做衣裳，你就带着那两个绣娘，帮田兴家的一把。”
于学民家的是一位年轻媳妇，做得一手好针线，将自己收拾的清爽悦目。闻言爽朗一笑，道：“好，小姐您就放心。不过，我这里的绣娘手要紧，干不得粗活。”
“粗活自有婆子来干，你们做些细致陈设就行。”田兴家的又道：“小姐，若是家具陈设有缺，是采买还是？”
徐婉真微微一笑道：“既然我们住在涂家，自然是找林老夫人。我们若是自行采买了，还显得不把她放在眼内。这个你先不用管，我自会解决。”
林氏打得一手好算盘，徐家只是不于她计较罢了。就为涂老太爷偏爱了徐家两个孙辈，她就能公然撕破脸皮，不顾青竹苑都是老人妇孺，日日送来冷菜冷饭。底下的涂曼芬涂曼珍倒也一脉相承，意图让她无马可用，就不知道李氏是否参与。
这林林总总，真当徐家须得忍气吞声吗？实在是可笑！徐家住在这里，不过是为了涂老太爷，还真以为是来接涂家的清流名声？
徐婉真的脸上扬起傲然的笑意。本打算着，你敬我一尺，我敬你一丈。然林氏这心胸狭隘之人，她的所作所为，需得好好回敬，以防她得寸进尺。
玉露进来花厅，施礼后道：“大小姐，老夫人请您过去，贺家遣人来拜访老夫人了。”
“哦？”徐婉真心道：“这应是贺家前来交割银两。”
到了上房，徐老夫人坐在软榻上，身后靠着大迎枕。一位掌柜打扮的男子，坐在下的红木椅子上，正与徐老夫人说着话，碧螺已奉了茶。这是通家之好才有的待遇，以示亲近之意。
桑梓在门外候着，徐婉真上去施礼道：“给祖母请安。”
徐老夫人乐呵呵的笑道：“真儿来啦？这位是敖大掌柜，贺家偌大的生意，全是他在操持。放眼整个高芒，那也是响当当的人物。”
敖大掌柜忙道不敢，道：“见过徐大小姐。在下区区一个掌柜，哪里当得老夫人如此赞誉？”
“见过敖大掌柜，早就听贺伯伯提起您。”徐婉真浅浅一笑见了礼，走到徐老夫人身旁，挨着坐下。
“玉露，你去守着门。”徐老夫人道。这里毕竟是涂家，接下来要谈的事，事关重大，为防隔墙有耳，怎么小心也不为过。
敖大掌柜从怀里拿出一叠票据，一方小印。碧螺上前取了，拿给徐老夫人。
只听他道：“徐家在江南道的产业，二公子已全部接手了，盘点完毕。为方便计算，在下将‘锦绣记’产业略为分了分类。在府城的属于大型，州城属于中型，县城则是小型。以此标准来作价。”
要知道一个店铺的生意好坏，固然与城市大小有关，但跟当地物价、风土人情，乃至店铺掌柜是否妥当等等因素息息相关。然而这个分类虽简单粗暴，但便于操作执行，徐婉真暗暗点头。
“全部算完，共计有大型店铺十八间、中型店铺二十七间、小型店铺三十九间；绣房大型的有六座、中型的八座；养蚕庄子二十五座、采丝作坊八座；大宅子十二间，小宅子三十五间。另有掌柜、伙计若干人。”敖大掌柜报完，听得徐婉真暗暗咋舌。
她虽知道徐家豪富，但一直未曾有直观的印象。听到这些，才知道徐老太爷置办下了多大的产业，从养蚕开始垄断，怪不得能称霸江南道的丝绸行。
“掌柜的以外聘居多，伙计绝大部分有卖身契，这些都作价了银子。”敖大掌柜递上一个清单，徐老夫人仔细过目。这清单上的名字，有的熟悉有的陌生。
徐老夫人不由感慨起来，往日徐老太爷在的时候，一到年末，掌柜们齐齐聚在苏州徐宅，大家伙热热闹闹吃团年饭，领取分红。那时的日子，是多么红火！她闭上眼，将涌上来的泪意逼回去，眼下可不是软弱的时候。
敖大掌柜察言观色，知道这份名单勾起了徐老夫人伤怀，笑着转移话题道：“这些所有产业，加在一起，共计二百九十二万两纹银。二公子说，给凑个整数，就三百万两白银。”又将产业作价的清单呈上。
听得徐婉真心里倒吸一口凉气，贺二
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