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第十章 超美味炒粉(1/2)

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打发走快递小哥,掂量着手里的超美味,这就是连快递费在内花了整整一百万人民币的调料啊,比起奢侈,就问还有谁!

这超美味是瓶装产品,瓶身上只写了‘超美味’三个字,打开之后看上去就跟十三香一样,用鼻子闻了闻,什么味道都没闻出来,也不知道是不是跟介绍上吹得那样天花乱坠,烧糊了的菜也美味异常。

正好外卖没吃饱,那快餐店也够无良的,饭菜少得可怜,吃完之后饿不死却也吃不饱,活该生意做不大。文昊一边吐槽,一边来到厨房,准备自己动手炒个米粉,试试这个超美味到底有多厉害。

炒米粉也不是热油之后直接就把米粉放进去炒,那硬邦邦的米粉直接丢油锅都成油炸米粉了,得先把米粉放入凉水中浸泡两个小时,然后烧水将米粉煮熟,捞出过几遍凉水,这样炒出来的米粉才筋道。

文昊虽然不是大厨,这一套流程还是清楚的,先拿了米粉浸泡,然后开始准备配料。要说吃米粉得提前准备呢,文昊准备完配料之后无所事事,跑去玩了几把英雄联盟,看时间差不多才回到厨房。

将浸泡过的米粉煮熟,捞出过了几遍凉水放置一旁待用。热锅,放油烧热,将准备好的蒜蓉、辣椒放到锅内爆炒,加入胡萝卜丝、香菇丝,炒出香味。

将准备好的米粉倒入锅中,放盐、鸡精,翻炒了几分钟,此时的米粉还是雪白雪白的,文昊拿过老抽,往国内浇上少许,再次翻炒均匀。

这回看上去就有食欲多了,文昊正准备起锅,才想起自己主要目的是为了‘超美味’,赶紧打开瓶子,用小塑料勺稍稍沾了一点点,几乎都看不出来,就这文昊还嫌多了,算上快递费这玩意一克一千块,打个喷嚏都能吹掉几十万的玩意。

将勺子在米粉上擦了擦,再次翻炒了几下。突然,一股清香从锅中传出,文昊忍不住使劲吸了一口气,顿时感觉浑身通透,顿时对‘超美味’有了更多的期待。

熄火,装盘,文昊拿着筷子注视着自己的杰作。要说看上去真是平平无奇,比起大排档炒出来的差多了,可这香味一直往鼻子里涌,勾得文昊馋虫大动。

用筷子夹起一筷子米粉送入嘴中,尚未咀嚼味已入喉,香味和美味并存,文昊脑中已经不想其他,只是一个劲的将盘中的米粉一筷一筷送入嘴中。

要说这盘米粉其实已经炒老,文昊起锅可是晚了,多翻炒了一阵,可文昊根本没吃出老的感觉,只觉得自己这辈子都没吃过这么好吃的米粉。不,可以说这辈子都没吃过这么好吃的食物。

不过片刻功夫,一盘米粉已经被文昊消灭完,甚至都没感觉到刚刚出锅的米粉烫嘴。舔了舔嘴唇,哧溜一声,将嘴唇上残留的味道再次在嘴里过了下瘾。

此时的文昊看着超美味就犹如看着一张又一张的钞票,不说多了,单说自己炒出来的米粉,让自己花个一两百块再吃一次,自己绝对舍得,而且吃了还想吃,现在都有种再炒一份的想法了。

想想这是个什么时代吧,吃货为王的时代啊,君不见多少人为求美食走街串巷,君不见那些有一道拿手好菜的餐馆生意多么火爆,君不见……

这瓶超美味要是拿去卖给餐馆饭店,那自己肯定是赔得当裤子,谁特么能花至少一百万买一瓶调料,可如果是自己支个路边摊,随便炒个啥,那香味往外一飘,就不信赚不到这一百万。

文昊想好了,就搞炒粉,大锅大锅的炒,一锅算二十份,一份卖它两百块,五千份就有一百万了,这么算下来,一锅放半克,能炒一万份,出去开支和这瓶超美味,少说也得赚它几十万啊!

这钱才赚的稳当,天天到网上偷人家技术也不是个事,那玩意来钱快死的也快,就算网络上不被发现,自己卖技术的时候总会有风声,哪天被人家知道了直接被抓起来打靶,这辈子就算到头了。

而且这可是长期稳定的买卖,咱也不贪心,一个月卖一万份,一天不过三百来份,随便一家闹市中的大排档都能做到的事情,就不信自己有这超美味还做不到。

文昊想到此处,看看外面天已经渐渐暗下来,马上就到吃晚饭的时候了,也马上就到夜市最热闹的时候,此时不干,更待何时!

正好小区外就有一个夜市,每天人来人往颇是热闹,文昊扛上煤气罐就出了小区,往一个大排档旁边一放,对着大排档那边喊了一声:“张叔,给我看着点,我上去搬点东西。”

大排档老板也是掌勺师傅张叔跟文昊还算熟识,平时文昊没少在这里吃宵夜喝啤酒,虽然张叔一头雾水,却也点头道:“放心吧!”

文昊来回折腾,将家里的桌子搬下来了两张,塑料凳子搬了五个,一张桌子旁边摆了四个凳子,另一张桌子边只放了一个凳子,不过却把煤气灶给摆在了上面。

慢慢的张叔也看出门道了,这小子是准备开摊啊,可东西都不齐全,搞得哪门子买卖。张人过来,亲自帮着文昊准备,从自己摊子上借了些一次性碗筷刚抗下来的一袋米粉放到大桶里面浸泡。

一边忙一边问道:“你小子就准备了这么一道米粉?”

“是啊,能炒一道米粉就不错了,炒菜什么的我就不献丑咯。”文昊哪能听不出张叔的意思,张叔是怕多一个竞争对手,自己只炒米粉的话对他可就没多大影响了,张叔那吃食种类繁多,煎炒烹炸都能搞,还有个烧烤炉子

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