等78年过后，政策没这么严了，他也计划陆陆续续从开家小饭店做起，争取开一家属于自己的酒楼。
他这些年，学到的手艺，很多都埋在脑海中，他很想好好发挥出来，厨师，最大的荣幸就是客人吃到自己做的菜，举起大拇指点赞，那才是一种幸福。
几个徒弟，他准备每个人教一种菜系，尽量把他手上这些绝活传承下去，就算自己不开饭店。
未来燕京城里的老字号，要是都是自己的徒弟在当大厨，那也是一种荣幸不是?
未来的事，现在谁也说不定，对于秦淮茹来说，更是如此，对于未来，她只希望等两个女儿嫁人了，老太婆也走了，棒梗成家立业了，到时自己也退休了，自己就可以安安心心在家带带孙子，颐养天年，那时候的日子，或许就没现在这么苦了！
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