杜若离开后,先去见了范主任,把苗春花来家里闹的事情说了一下。
范主任冷着脸,说起苗春花就没好气道:“她之前已经在我这闹过一回了,她就是那无赖性子,我拿她也没办法。”
“主任,”杜若笑着问:“厂里的单间宿舍,什么时候能申请下来?”
范主任想了想说:“下个月应该可以。”
那有点来不及了,她今天晚上就不想回杜家住了。
杜若笑着说:“主任,我今天想请个假,有点事情需要做。”
范主任对杜若印象好极了,也没问什么事,还说:“一天够不够?”
杜若忙说:“够了,够了,多谢主任,那我先走了。”
杜若离开范主任的办公室,打算出去转转,看有没有要出租的房子,虽然知道这年代想要找到一套出租的房子比较难,但杜若还是想试试。
杜若离开纺织厂后,先去找了冯晓丽;
“房子?”冯晓丽想了想说:“这可不好找,现在谁家也不宽敞。”
冯晓丽知道杜若跟家里有矛盾,就劝道:“下个月就能从家搬出去了,你再忍忍。”
杜若叹口气,她就是不想忍了,看到那些人的嘴脸就觉得烦,但面对冯晓丽关心的眼神,还是点了点头,“我知道了晓丽姐。”
眼看就要到饭点了,冯晓丽笑着问杜若:“午饭想吃什么?今天店里买了一只上好的大尾巴肥羊,要不要吃涮羊肉?”
杜若惊讶,“你们店里还能吃涮羊肉?”
冯晓丽一脸骄傲,“那当然了,只是以前好羊肉难得,大厨也懒得弄,今天难得才吃一回。”
杜若当即一拍桌子,“那必须给我来几盘。”
冯晓丽笑着应了,“好嘞!”
十几分钟后,冯晓丽端上来一个铜锅,下面燃着炭火,汤底清澈且散发着一股淡淡的清香。
冯晓丽又给杜若端了三盘现切羊肉,羊肉新鲜润泽,杜若拿起筷子夹起来一片,肌理清晰、纹路流畅,薄如蝉翼,这刀工实在了得。
除了羊肉外,冯晓丽还给杜若端了一盘鲜嫩的大白菜、冻豆腐、粉丝,以及一碗蘸料。
“这蘸料可是我们大厨的不传之秘,”冯晓丽低声跟杜若说:“据说这是大厨祖上传下来的方子,味道绝了。”
杜若拿起筷子沾了一点儿蘸料放进嘴里,顿时一股层次感极强的香味席卷了杜若的整个口腔。
杜若闭上眼,仔细品尝,有麻汁酱、豆腐乳、腐乳汁、韭菜花...
在这一碗小小的蘸料里,杜若竟然吃出了十几种配料,这些配料杂糅在一起,味道不但不驳杂,反而巧妙的激发了蘸料的香气,形成了一种独特的味道,这味道香到了极致,同时还有一种厚重感。
真不错!
冯晓丽见杜若睁开了眼,忙问:“不错吧?”
杜若点头,“很香,味道很独特。”
冯晓丽得意,仿佛这蘸料是她调制出来的一般,“是吧,我跟你说,你用羊肉沾着吃,那味道香的恨不得把舌头都吞下去。”
杜若招呼冯晓丽,“晓丽姐现在店里没人,跟我坐下一起吃。”
冯晓丽心里熨帖、高兴,但还是摇头拒绝了,“不行,快要饭点了,客人马上就来了,我可不能偷懒,你吃吧。”
杜若只好道:“那行吧。”
杜若夹起一块羊肉正要放入锅中,眼角余光正好看到几人进了店,仔细一看竟然是沈御几人。
杜若立刻放下筷子,冲几人招手。
等几人近身,才看到杜若竟然在吃涮羊肉。
“呀?”顾远惊呼,“这店里竟然有涮羊肉?”
杜若点头,“坐下一起吃。”
顾远可从来不会和人客气,加上几人关系都熟了,立刻坐下,招呼冯晓丽,“晓丽姐再来几盘羊肉,给我们每人来一碗蘸料。”
冯晓丽应了声,就去了后厨。
杜若想到自己房子的事,就问几人,“对了,有件事恐怕需要你们帮忙。”
沈御直接问:“什么事?”
顾远笑嘻嘻的说:“咱们都是自己人,只要能帮上忙的,上刀山下火海,那是义不容辞!”
张超和王辉也跟着点头。
杜若摆了摆手,笑道:“没那么夸张,我只是想从家里搬出来,厂子里的员工宿舍下个月才能入住,我想让你们帮我问问,看有没有出租房子的?我想租!”
“这个啊...”顾远蹙眉深思,脸上难得露出几分认真之色,“大家的房子都是国家分配的,很多人家祖孙三代挤在一间房子里,手里有闲房的人怕是不多。”
张超道:“我帮你问问。”
王辉也跟着说道:“我也帮你问问。”
“不用了,”沈御对几人说:“我家有套闲房。”
沈御看向杜若,“房子是我奶奶留给我和我哥的,我哥一直在部队,我跟我爸住,那房子一直空着,也是浪费,给你住。”
杜若惊喜,“那可太好了,我给你租金。”
沈御本想说:不要,但想到杜若不爱占人便宜的性子,又改了口,“行啊,租金的事情不急,等吃完饭,我带你去看看。”
问题解决了,杜若高兴的眉眼含笑,招呼几人,“吃,今天我请客!”
等蘸料上齐,杜若用筷子夹起一块羊肉,放到汤里涮了几秒,等变了颜色就夹起来,沾了点蘸料,放入口中,第一口是鲜,第二口是浓香的酱料,第三口是滑嫩羊肉的软糯感;
几种感觉搭配在一起,真
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