在来夏威夷之前,李慎行就在网上找了相关的资料,了解了一下夏威夷的特色美食都有那些,虽然美国人都喜欢吃甜食,还好这里的菜色并不偏甜,不然李慎行的胃可就遭殃了。
来到海边怎么能不吃新鲜的海鲜呢~
所以李慎行带着姜惠英和孩子们找到了一家看起人却非常多的海鲜小餐馆走了进去。
番茄三文鱼块沙拉,这道菜就是用夏威夷海盐来“按摩”生三文鱼片,然后将其浸泡在洋葱和番茄中腌制,也可以称之为夏威夷版的腌鱼。
poki是用新鲜的金枪鱼和鳄梨做成的,富有营养,是典型的夏威夷食品。它的做法很简单:首先将新鲜的金枪鱼切成大块,用酱油、芥末和料酒、麻油腌渍三十分钟,再把鳄梨切块与金枪鱼块搅拌在一起,若再加上海苔,味道将更好。
翻译过来就是巴西碗,是夏威夷火热流行的甜品,在当地的各个美食摊档或者咖啡屋等都可以找得到。里除了巴西莓、香蕉、草莓水果外,还添加了各宗燕麦,豆乳等,是一款健康的甜品,不仅是当地人喜欢的甜点,就连游客也为之着迷。
第一次吃到甜点的小包子和小豌豆非常的震惊,他们心里想着:世界上怎么能有这么好吃的东西~
其实李慎行并不想孩子们太早吃甜食的,但是没办法,这里的食物不是甜的就是生的烤的油炸的,并没有合适小包子、小豌豆吃的东西,这道甜品已经是李慎行挑了又挑后最终选出来的低糖菜品了。
李慎行一边吃着三文鱼沙拉,一边问道:“惠英啊~,等会儿你有什么打算么,是留在酒店里休息还是跟着我们去沙滩上玩玩”
姜惠英放下叉子,指着眼睛下明显的黑眼圈,郁闷的说道:“吃过饭我想回酒店去睡一觉,昨天晚上一点都没睡,坐在我附近的一个乘客打呼噜,吵得根本睡不着。”
“这么好的大海,沙滩,你居然要去睡觉,真是太浪费了,不过你要睡的话记得定个闹钟不要睡太多了,免得晚上的时候又睡不着了。”李慎行叮嘱到。
半个小时后,一行人吃完了午饭回到了酒店,姜惠英补觉去了,而李慎行则给自己和孩子们擦了防晒霜换了一身短袖和短裤、拖鞋后,便兴冲冲地带着孩子们往海滩走去。
受到李慎行的影响,就连怕生的小包子也放开的和小豌豆在沙滩上和其他小朋友玩了起来。
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