本来自己打算去推他一下的,李老还在跟他说话呢,一点儿反应都没有。
可是李老立刻阻止了自己,然后对着米师傅说道:“这些菜你在多少年前是这样做的?”
“二十年前吧,那个时候感觉很迷茫,就一味地迎合当地人的口味,后来慢慢地才发现自己走错了路。
大约做了三年的时间,我忽然发现这一切有些虚妄,我似乎忘记了以往菜式的做法,对调料的使用都不太上心。
而且对于菜式的把控也有些随意,这才彻底醒悟了过来,然后花了两年的时间调整,最后就开始做起了这高端菜式。”
米师傅回忆了当年的过往,让慕晴也渐渐地明白了李老对于楚云风的良苦用心!
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