这两样都是见功夫的菜，这个功夫不是烹饪的手法，而是烹饪的时间，炖得时间长，味道才能够进去，闷得酥烂的猪脚筷子一夹就能够脱骨，连骨头吮吸下都有鲜香味。卤味也是卤得时间长，才能够彻底入味，像是鸭翅、鸭掌没有多少肉，靠的就是啃咬的过程中尝到的卤香来得到满足，抓着卤味的手指也会带上卤汁，舔舔手指那也是香的。
红焖猪脚和卤味快要好的时候，秦和宜就开始做甜点，甜点准备了三样，分别是蓝莓芝士蛋糕、果酱司康饼和蝴蝶酥。
秦和宜现在做的就是蝴蝶酥，反复折叠做出来的酥皮感觉到微微有些沾手，因为天气热，黄油在融化，秦和宜就将千层酥皮送到冰箱里，等冷藏一会儿黄油又凝固之后再拿出来继续做。
他是在鲤堂做的，有两三个月鲤堂的门没有打开了。鲤堂内略显清冷，却因为晴好的天气，太阳光从推开的窗户照射了进来，驱赶走了满室的清冷，暖意融融可并不感觉到炎热滞闷，灵气就是最好的温度调节器，给炙热的光线裹上了一层柔软的边、变成了舒适的暖光。
铜铃脆响，有客人上门了。
秦和宜抬头看过去，就看到林泽一脸兴奋的蹦了进来，大声地喊道：“秦大哥，我来了。”
林泽出院后就过来找过秦和宜和童修，但是那时候他们正在故城森林公园拍戏，没有回来，他无功而返。后来又来了几次，只有一次遇到了回来的秦和宜，林泽那时候也是这么兴奋地跳了过来，大声地喊着救命恩人。
很显然，孟姑的那碗汤让林泽“变异”了，就算是之前秦和宜送林泽魂魄进入身体的时候，给他打了一团灵气也没后封住他的记忆。
在南梁国发生的种种、游历了一遍冥界的所有事情他都记得清清楚楚，包括自己只是个萌芽、还没有开始就已经结束的初恋，初恋都是美好的而酸涩的，林泽应该感到幸运，因为他的初恋对象太过不寻常……
秦和宜看向林泽的身后，又进来一中年、一青年两个男人，两人面容上有些相似，应当是亲属关系。青年秦和宜知道，就是林泽的师兄、去过南梁国的江声，那位中年秦和宜也觉得有些熟悉，按照他超强的记忆，很快就想了起来，这不就是鲤堂第一天开门时过来吃过卤牛肉的客人嘛，那人还给了自己一张名片，应当是叫做江洋的中年人，还是美食协会副会长。
一个记忆起了个头，后面就像是扯到了线头的线团，想起来的就越来越多，面前的中年人还是那时候唯一一个能够尝出一些自己做的食物的味道的人。
想想那时，也不过是一年前罢了，他还为了无法做出正常人能够尝出味道的菜而沮丧、忐忑，那时候的他还是孤身一人。短短一年多过去，在他身上的变化不说翻天覆地、却也能够用不可同日而语来形容的。
“大家随便坐。”秦和宜招呼着人过来坐，他擦干净手之后泡了一壶薄荷青柠茶送了上去，微温的茶饮夏日喝起来最舒服，比之冰激凌、冰水更加的解渴和让人体接受。
空气中弥漫着卤味和焖猪脚的浓郁味道，江洋的记忆还停留在一年多前，就算是过这么长时间，他依然记得那盘寡淡到极点的牛肉，味如嚼蜡的口感和让人想哭的心。
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