“冠师傅，杨师傅他这样搓，真能把猪大肠给清洗干净？应该不能吧？”
吴新煌他等着看笑话呢，不过看杨夏一脸认真地弄那些猪大肠，不由得有些担心在问旁边的冠希文大厨。
“清洗干净？怎么可能清洗得干净？他这样用十斤的生粉搓不干净大肠的味道……嗯？他也耍杂技？”
冠希文十分不屑地一撇嘴，认为杨夏他就在白费劲。
然而杨夏却是越玩越花哨，仅仅是用生粉狂搓大肠已经满足不了他。他手掌一扬，使出了一招火云掌来搓。
大家看不懂杨夏他怎么会不烫手的，目测是酒精在手掌燃烧了有差不多半分钟。这大肠刺身可能没做成，一会要上一道红烧猪蹄。
滋滋！！
一团白烟升起，杨夏四周仿佛是仙境一般。
“冰火两重天？这是液氮……看来这位杨师傅，他还真的是有自己的想法，但这样，真的就能把猪大肠处理干净？我不信！”
冠希文脸色微微一变，不过他还是坚持自己的看法。
这道猪大肠刺身是今天最简单的食材，可也是难度最高，需要工夫最多的一道菜。
杨夏这一会火，一会冰，来回反复清洗了三遍，最后终于是摆盘上桌，配上一小碟简单的调味料。一段段大肠切成好整齐摆放在碟中，旁边放以干冰装饰。
宫吉还特意杨夏送一小份过来给黄仕聪他们这一桌，给他们几位见识一下世面。
那点了这道猪大肠刺身的朋友，手拿着筷子在抖，半天都没办法下筷子。这真的是要吃吗？虽然看着非常干净了，可还是下不了口啊！
“尝一下！尝一下！”隔壁桌子的来宾们都是看热闹不嫌事大，纷纷起哄。
“放心好了！如果不好吃，今天你点的所有菜，我替你买单！我敢保证，它将会颠覆你对猪大肠的认知。”
杨夏他辛苦了半天，要没人尝的话，那他也没办法接受。为此，他主动先尝。
那位朋友见杨夏先吃了，他也终于是鼓起勇气，夹起一块！
“嗯？这是猪大肠？好爽脆，好过瘾……没有臭味……一点臭味都没有……这也太好吃了吧？”
众人都在暗想，这人几秒钟会吐出来，结果却是发现这人不但没吐，反而还疯狂地吃起来。
真是有这么好吃吗？众人怀疑，但也不能小瞧一名真正吃货的勇气。旁边的人一看这人吃得停不下来，也好奇地试了一块。结果这一试也都停不下来，挣抢了起来。
“黄少？这下你放心尝了吧？我们来运大酒店的出品，绝对是精品！”宫吉笑笑，这些人的反应都在意料中。
练了八段操的杨夏，他做出来的东西再差不会差到哪里去。
不过这道菜，宫吉是不会吃的。天底下美食千千万万，没必要与自己过不去。
黄仕聪还在犹豫的时候，马龙和冠希文，还有徐中杰他们已经动筷子先尝了。
“真的是生的……”
“真的是猪大肠……”
“竟然真的没有异味……”
这，这怎么可能？杨夏他怎么可能做到的？
亚豪酒店的三位厨师都被深深震惊到，一时间感觉自己多年来的常识遭受到了挑战。
这生猪大肠不但被清理干净，没一点不舒服的异味，并且口感还异常地好，颠覆了他们对猪大肠这样食材的认知。
败了！今天彻底完败！
徐中杰和两位特级厨师，亚豪酒店内的主力，这来踢馆，脚趾头都给踢断了。
“哇！绝了！猪大肠刺身还真的可以这么好吃的，清爽脆口，与油爆肥肠是完全不一样的风味……”
黄仕聪看见大家都吃了，他也终于有勇气尝一口，又一次逃脱不掉真香定理。
“走！我们走！哼！”
司马俊才这脸色阴沉得都快要滴出水来了，这来踢馆，一场都没能赢过，把脸都给丢尽了。
来云大酒店的这些厨师的实力已经测试过，结果让司马俊才很蛋疼，也很恼火。
对面随便派一个人出来，都能吊打自己酒店最强的两位厨师，真是日狗了！这怎么可能？我亚豪酒店用高薪养了厨师，竟然都是废材？
徐中杰等人狼狈地跟着他们老板跑出去，来是抱着全胜的心态，可结果却是全程被吊打，惨不忍睹。
这不但没能挫败来运大酒店的人气，反而是帮宫吉他大大宣传了，这一下几乎都知道，来运大酒店胜于亚豪酒店了。因此，他们都可以理解大老板死司马俊才这在发火。
“挖人！三天之内，我要看到对面有超过一半的厨师加入到我们亚豪酒店！”
“玛德！我偏就不信，宫吉他的运气每次都这么好，每次都能招到这种天才厨师。你招多少，我就用钱挖过来多少！”
司马俊才回到亚豪酒店发火了，他可不能让宫吉的来运大酒店这么轻易就做起来。
“俊少，你放心等着！关于挖人这一块，我们早就已经开始布局，让那个任彬彬他早开始接触了。来运酒店风光不了几天的，我们把他们的厨师挖光，他们很快就要关门。不过宫吉他竟然能够在这么短时间内，培训出一批如此厉害的厨师，这倒是真的厉害。徐师傅说的那个什么八段操，该不会是真的那么厉害吧？对了，徐师傅，那八段操你研究有什么进展了没有？”
吴新煌安抚司马俊才说道，幸好他早就安排了挖人的计划。只是来运大酒店的整体实力大大超出预料，问题都是出在
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