“啊?为什么?”显然这些人惊讶住了,不明白为什么会被淘汰,他们是想要考虑别家,但是,没有想过对方不要他们啊。
“没有为什么,只是不适合。”凌洋酷酷的说道。
这些本来还想继续嚷嚷闹闹,却是被凌洋一记冷瞪,赶紧收声离开。
凌洋大多数时候就像他的主子一样,温润有礼,但是,那只是没有被触及底线的时候。
收回视线,看向院中余下的人。
众人都静静的站在那里,小心翼翼的看着他,他们都是想要这份工作的人,害怕凌洋一开口就是要他们也回去。
“八天之后,是我们楼外楼开张的日子,这几天,你们将进行全面系统的培训,表现优秀的,就可以留下来签订五年的劳动合同,如果表现不好,那么,直接淘汰。”凌洋停顿了一下,不动声色的看了梦瑶一眼,见对方轻点了一下头,继续道,“凡是签订了劳动合同的,就是我们楼外楼的正式员工,享受楼外楼员工的待遇。
第一,轮班上岗,正常每天五个时辰,每人每月有四天的休息,也就是没六天休息一天;
第二,普通员工工钱每月三两银子,组长五两,每月根据酒楼实际收入情况分发银子;
第三,如果家离得近,可以每日回家,如果离家远不方便,提供食宿;
当然,只要你们认真的工作,保守酒楼的商业机密,不做有损酒楼利益的事,少爷肯定不会亏待大家,相反,如果大家不安分守己,那么就不要怪我们少爷狠心,违约者,赔偿酒楼三十两银子,并开除送官府。
大家想好了,想过什么样的日子,天堂地狱就在你们的一念之间,如果想离开,现在还来得及。”
大家听了凌洋的话,哪管什么签多长时间的合约问题啊,这么好的待遇,巴不得都签呢。他们都是正经人家的孩子,本来出来抛头露面做工已经很不容易了,难得有这么好的待遇的,不光工钱多有银子分,还有休息,可以回家,这到哪里找这么好的事啊?
所以,大家都摩拳擦掌,发愤图强,想要好好表现好好干,最好能当上组长多拿工钱。
“很好,既然大家决定留下来,那么就必须要服从安排。今天大家都回去收拾整理一下自己东西,明天正式开始培训。需要住在这里的,提前报上来,好统一安排。但是,丑话说到前面,楼外楼的任何事情,希望不要透露给别人,哪怕包括工钱什么的,否则,一旦知道你们谁说出去了,直接开除赔钱送官府。”很多事情不得不多敲打,提前做好预防。
他们也不是傻瓜,如果真的如他们说的这么好,这么好的东家,谁会背叛?于是纷纷表态,表达自己的忠心和决心。
梦瑶看着大家一脸诚恳的样子,露出一抹微笑,这些都是她以后的工作伙伴。在她观念里,人没有贫贱之分,工作亦然,谁愿意一出生就经手贫穷生活的折磨?谁不想含着金钥匙幸福的长大?
出身没有办法选择,但是后面的路怎么走,自己完全可以做主,只要你想,就没有什么不可以。她尊重辛勤劳作的人——因为她也是。
众人离去,已经午时正了,凌少卿早吩咐下去,让厨房做好了午饭。虽然心中停业关门,但是厨子都在,因为梦瑶说了,要教他们做菜谱上面的菜。
一行四人,加上掌柜张叔,五人就在三楼雅间用餐,梦瑶属于工作狂类型的,巴不得一下子将所有的事情都做完,一边吃饭,一边讨论着接下来需要做的准备。饭吃完了,基本上也商讨的差不多。
下午,梦瑶见了那几个厨师,如法炮制,留下了六人,她的想法是,一人面点小吃,两人人专做凉拌、蒸炖类的,三人就是煎炒类,至于培训,她会在凌少卿与他们签订了合同之后再开始,当然,因为担心厨师学到技术后跳槽,签订的合约时间与服务员是不一样的,有五年的,十年的,十五年的,当然,签订的时间越长,工资待遇越高。
几人自己心里算了一笔账,最后都签订了十五年的合同。
想想,在外面哪怕是自己开餐馆,一个月也赚不了这么多,而且,酒楼也说了,做的好,还有银子发,以后还可以带徒弟,厨师长带有更是可观。两相对比,自然就出来了。
梦瑶对那个御厨的徒弟特感兴趣,他叫王二宝,今年三十三岁,也不知道从哪里被凌少卿挖过来的。不过梦瑶对他不是很看好,一来仗着是御厨的徒弟,一副天下无敌的样子,更是因为她是十九岁不到的村姑而不屑。
像这种不可一世的人,要么是有真材实料有本事的,要么就是徒有虚名虚伪做作的,很显然,她直觉此人属于后者。
下来梦瑶特意问过凌少卿,但是对方说没有问题,她也不好多说什么。
人不可貌相,没有具体相处过,就随便的评定一个是不准备的。孔夫子因为误会自己的学生而感慨,眼见不一定属实,何况是第一次见面的人?待一切安排好,时间已经到了大下午,梦瑶和田峰往家赶。<
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