田峰买了不少菜和肉,还买了一些零嘴,梦瑶本来准备做水煮肉片的,有菜有肉有汤,只是,正宗的水煮肉片是麻辣味的,大宝不能吃辣,如果做成不辣的,那就不就水煮肉片了,想想也就作罢。
考虑再三,最后决定做上汤菠菜。
菠菜是在这个季节是常见蔬菜,菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜,含有丰富维生素c、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质。有养血止血,滋阴润燥,促进新陈代谢,通肠排毒,清洁美容抗衰老的作用,还有促进生长发育,增强抗病能力等功效。
所以,菠菜的营养价值是非常高的,只是菠菜中含有草酸,草酸与钙质结合易形成草酸钙,它会影响人体对钙的吸收,所以,最好先在开水里面稍微过一下水,以减轻草酸的含量。
既然决定要好好调理大家的身体,梦瑶饮食安排上就特别注意,既要讲究色香味,又要讲究营养的搭配。
一个上汤肯定是不够的,再是炒一个回锅肉,一份炒青菜,配上米饭,虽算不上丰盛,比起其他村民,那是相当不错的了。
“菠菜还能这么做?”以上桌,田母就惊讶道,不光颜色碧绿,汤汁浓郁,还好香的样子,让人唾液分泌一下子旺盛起来,食欲大增。
“色香味俱全,娘子,你若开酒楼,生意肯定火爆。”田峰真诚的说道,这也是凌少卿要找她的原因之一。
梦瑶朝田峰白了一眼,你以为想开就开,酒楼是那么好开的?这人,说是为了避免别人怀疑,当着别人的面的时候,硬是要叫自己娘子,抗议无效,她也就懒得理会,只是一个称呼,她也不在意,随他去吧。
“是啊,阿瑶,我就没有吃过这么好吃的菜。”田母接话,而且听阿瑶说什么营养,都是他们所不知道的。
“娘,田峰胡说也就罢了,你怎么也这样啊?”梦瑶脸红,她的厨艺在现代,最多也只能算是一个小厨师,在这里,只是占了穿越者的优势。
“娘亲,真的很好吃啊。”大宝总结陈词,真的很好吃嘛。
“好吃就好,娘亲就担心做出来不和你们的胃口。”这是每个主厨掌勺的人的通病。
“娘亲,你不是说谦虚使人进步,但是过于谦虚等于骄傲吗?”
梦瑶无语,这小屁孩,聪明不是用在这里的好不好?这样下去,她脸皮会越来越厚的。
这一顿饭,大家都吃的非常满足,田峰更是一直挂着温柔的笑容,比平时多吃了一碗饭——瑶儿说,专门慰劳他的呢。
吃过饭,收拾妥当,梦瑶便将大家叫到堂屋,准备将自己的想法说出来,毕竟她之后所做的,都需要大家的支持甚至参与,她不想让大家心里有误会。
“阿瑶,怎么了?”田母发现自从接受了梦瑶开始,自己越来越依赖她了。
田峰也是看着梦瑶,等待着对方发话,心里却有些小小的失落,原来,并非单独与他一个人商量啊。
大宝却是兴奋不已,娘亲说这是家庭会议,只有最亲最信任的人才能参加的。
梦瑶将自己上午做的那些手链、头花、头绳等等拿了出来放在桌上。田母虽然上午才看过,现在也忍不住再次端详,而田峰因为是第一次见到,所以很是震惊,虽然不知道这些是怎么做的,但是光这么看,都觉得很是很好,直觉的,与这个女人有关。
“这些是手链,这个是头绳,这个是头花,”梦瑶将上午做的几种款式都拿了出来,一一介绍,
“这些是你做的?”田峰一边听她解释一边端详着,
“只要有材料,还能做出更多的款式和东西。”梦瑶害怕田峰不相信,赶紧说道。
“我相信你,”没来由的,他相信她说的每一句话,做的每一个决定。
“谢谢你,”被人信任,感觉自己的存在和重要性,梦瑶很是激动。
“阿瑶,你说说你的想法吧。”田母知道梦瑶是一个很有想法的人,也是有志向想改变现状的人,只是,不知道这样究竟是好是坏是福是祸。
“我那天进城发现这里的首饰款式简单,而且价格昂贵,一般的老百姓根本就买不起,如果有价格便宜又好看实用的,相信很多人都很期待,都说百分之八十的财富在百分之二十的人手里,哦,也就是说八成的银子在二成人的手中,所以,寻常人家占多数,他们舍不得买高档的首饰,太普通的又看不上,那么,这就是我们的机会。”
“你的意思是说,将你做的这些拿出去卖?”田峰垂眸思索起来。
“嗯,至于怎么卖,还得先去调查一下市场,也就是了解一下行情,看看这些究竟受不受欢迎。如果受欢迎能卖得起价钱,我们就可以专门做这个然后再批量或者零售出去。”说不准还可以开个精品连锁店呢,当然,那些都是以后的事,当前什么都没有,她可不会乐观的认为一定能成功。
因为她知道,成功与风险都是并存的。
“你还会做些什么样的?”田峰想了想,问道,虽然他平时一副吊儿郎当不着边际的模样,在正事上,他是从来不含糊的。
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